Итальянцы предлагают намазывать на хлеб не только масло, но и пиво

Опубликовано в Новости - Зарубежные новости

Две итальянские компании — производитель шоколада Napoleone и пивовары Alta Quota — представили первое в мире пиво, которое можно намазывать на хлеб. Сообщается, что «пивное масло» обладает сливочно-сладким вкусом. По аналогии с жидким пивом, «пивное масло» имеет две разновидности: оно может быть светлым, мягким по вкусу, и более насыщенным темным. Как отметила соосновательница пивоваренной компании Alta Quota Эмануэла Лоренци, идея создания твердого пива началась с шутки шоколатье Napoleone, а затем начались эксперименты с рецептами. Твердое пиво прекрасно сочетается с тостами и сыром, а кулинары-экспериментаторы могут делать из него начинки для тортов, пирожных и прочей выпечки, пишет alconews.ru.

Источник: Агро Перспектива



Еще новости из-за рубежа