В Японии будут изготавливать спиртные напитки из древесины

Опубликовано в Новости рынка алкоголя

Технология изготовления спиртных напитков из ферментированной древесины разработана в Японии, где надеются в скором времени представить на рынке первый в мире питьевой алкоголь из кипариса или березы. По крайней мере такие цели передсобой ставят изобретатели нового продукта - сотрудники токийского Института леса и лесных продуктов, сообщает в субботу информационное агентство Kyodo.Биоэтанол, получаемый в процессе переработки древесины, известен давно, однако он используется только в качестве топлива

За год в Тульской области увеличилось производство мяса и молока

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Согласно данным сайта «Открытый портал правительства Тульской области», за 5 месяцев 2018 года в регионе было произведено 69,9 тысяч тонн молока и 53,3 тысяч тонн мяса. В сравнении данных за январь-май 2017 года это – 103,4% и 106,6% соответственно.Особенно важно это сообщение в отношении производства молочной продукции. После четверть века оно у нас стабильно снижалось, причем – у всех производителей – крупных хозяйств, фермеров (КФХ), населения. Сегодня заметно плюсуют два из перечисленных типов хозяйств

В Курганской области активно занимаются воспроизводством рыбы

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

В сельхоздепартаменте Курганской области подвели предварительные итоги зарыбления рыбоводных участков, сообщает ИА «Светич».По данным аграрного ведомства, по состоянию на 10 июня 2018 года в 88 товарных водоемов Курганской области выпущено 98,8 млн шт. личинок сиговых видов и их гибридов, а также 167 тыс. шт. годовиков карпа, 500 шт. годовиков белого амура, 100 тыс. шт. стерляди и 9,1 тыс. шт. щуки

Казахстан запретил ввоз продукции 36 российских птицефабрик

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Министерство сельского хозяйства Казахстана запретило ввоз в страну продукции 36 российских птицефабрик из-за зарегистрированного в РФ птичьего гриппа, сообщила пресс-служба ведомства.Как сообщается на сайте министерства, международное эпизоотическое бюро зарегистрировало высокопатогенный птичий грипп на территории Курской, Пензенской и Самарской областей России

Иркутские ученые разрабатывают методику подсчета омуля в Байкале по ДНК

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Воду исследуют на содержание частиц рыбыС 1 октября прошлого года вылов рыбы запретили, так как численность сократилась почти до критических отметок. Чтобы ее восстановить и приняли такое решение. Решение, безусловно, спорное. И поэтому исследователи разрабатывают новую методику, которая кардинально может изменить представление о биоразнообразии на Байкале – рыбу будут считать по ее ДНК в воде

"Воевать" брендами. Как Украине нарастить агроэкспорт в ЕС

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

В 2017 г., по данным Еврокомиссии, экспорт украинской агропродукции в страны Евросоюза увеличился на 1,2 млрд евро и составил почти 5,5 млрд евро"Деловая столица" продолжает серию публикаций о перспективных рынках для украинского АПК. Сегодня — о самом важном для нас направлении на данный момент.Украина вошла в топ-5 экспортеров в страны Евросоюза по итогам прошлого года, уступив Бразилии (11,8 млрд евро), США (11 млрд евро) и Аргентине (5,7 млрд евро). Пятерку лидеров замыкает Китай, выручка которого от агроэкспорта в ЕС составила 5,4 млрд евро

Сахалинские рыболовы добыли 165 тонн тихоокеанских лососей

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

С начала путины сахалинские рыболовы добыли уже свыше 165 тонн тихоокеанских лососей, передает корреспондент ГТРК «Южный Урал».Часть свежеприготовленного улова привезут в Челябинск: палтус холодного копчения, полюбившаяся белорыбица, камчатский дикий лосось, легендарная сельдь иваси и диетическая рыба-меч! Также доставят мурманскую печень трески, залитую собственным жиром. Специально для ярмарки рыбаки привезли продукцию сухой заморозки, без льда: экспортный минтай, сочные стейки палтуса и зубатки

В Башкирию ввезли зараженное куриное мясо из Пензенской области

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Об опасности предупредили в управлении ветеринарииНа территорию Башкирии ввезли куриное мясо, зараженное вирусом птичьего гриппа.В управлении ветеринарии Башкирии сообщили, что вспышка птичьего гриппа произошла в Пензинской области. Известно, что опасное мясо ввозят на территорию Башкирии.- В результате исследования проб в башкирской ветеринарной лаборатории был выявлен генетический материал вируса гриппа птиц А. Материалы были направлены во Владимирскую область для подтверждения, - сообщили в управлении ветеринарии Башкирии

Тотальная «оцифровка» рыбодобычи рискует споткнуться о промысел лосося на Дальнем Востоке

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Общественный совет при Росрыболовстве уверен: ГИС «Меркурий» еще не готова учитывать с 1 июля существенные нюансы отечественного рыболовства​25 июня, PrimaMedia

США: Обзор рынка КРС за неделю 25

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

 По данным МСХ США на 22.06.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,25 $,до уровня 217,16 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 0,41 $, до 202,02 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 15,14 $.  Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе Говядина кат.Choice600-900 фунтов Говядина кат