Зернобобовые — абсолютно универсальный ингредиент: из них можно готовить как основные блюда, так и гарниры, и они отлично дополняют даже самые смелые сочетания вкусов. Но, как и в случаях с любым новым видом пищи, маленьких приверед порой бывает непросто уговорить попробовать фасоль, горох и чечевицу, хоть они очень полезны и питательны. Об этом говорится в сообщении ФАО.Вот некоторые идеи, которые помогут вам сделать так, чтобы ваши дети ели зернобобовые охотно и с удовольствием

Уголовное дело в отношении одного из фигурантов уголовного дела о продаже смертельно опасного концентрата "Боярышник" в Иркутске, где погибли 62 человека, направлено в суд. Об этом сообщили журналистам в пресс-службе Следственного комитета РФ."Главным следственным управлением СК РФ завершено расследование уголовного дела по обвинению Юсибова Руслана по ч. 2 ст. 238 УК РФ ("Перевозка, хранение и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности, совершенное группой лиц по предварительному сговору")

Продажи пивоваренной компании «Балтика» в натуральном выражении выросли во втором квартале текущего года на 10% благодаря проходившему в стране чемпионату мира по футболу, а также хорошей погоде, следует из отчетности датской Carlsberg Group, владельца «Балтики». В целом за первое полугодие рост к аналогичному периоду прошлого года составил только 1% в натуральном выражении из-за 11-процентного падения продаж в первом квартале.Весь российский рынок пива за первые шесть месяцев вырос, по оценке Carlsberg Group, на 1–2%

Компания "НИБУЛОН" намерена увеличить экспорт зерновых в 2018/2019 маркетинговом году до 5 млн тонн против 4,1 млн тонн в 2017/2018 МГ. Кроме того, в планах компании увеличить экспорт до 8 млн тонн.Об этом говорится в сообщении компании (материалы по результатам пресс-конференции от 4 июля 2018 года) со ссылкой на генерального директора компании Алексея Вадатурского."В 2017/18 мы экспортировали более 4,1 млн тонн зерновых и масличных культур. В планах на следующий маркетинговый год объем экспорта должна превышать 5 млн тонн

Консервированные рыба и морепродукты, произведенные в Китае, могут вернуться на перуанский рынок после того, как они были запрещены к импорту в течение восьми месяцев после обнаружения паразитических червей внутри консервированной скумбрии.В дополнение к приостановлению импорта Перу подала жалобу во Всемирную торговую организацию (ВТО) против китайских властей

Производство баранины в стране по итогам 2 квартала оказалось на 22,7% выше, чем во втором квартале 2017 года.За период апрель-июнь, Турция увеличила объем производства красного мяса на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 5,1% по сравнению с предыдущим кварталом. Объем производства мяса на скотобойнях составил 161 414 тонн от общего объема в 266 330 тонн, по данным, опубликованным турецким институтом статистики

ВАРПЭ готовит специальную конференцию в рамках II Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге. Конференция «Мировые рынки рыбопродукции» состоится 15 сентября с 9 до 11 часов, сообщает РИА «Восток-Медиа».На конференции выступят известные в рыбопромышленном бизнесе эксперты. Президент Европейской ассоциации рыбопереработчиков и трейдеров Гусс Пастор расскажет о новом качестве конкуренции между европейскими и азиатскими производителями и приведёт примеры государственной поддержки рыбной отрасли

АПХ «Мираторг», крупнейший производитель комбикормов в России, сообщает, что завод агрохолдинга ЗАО «Белком», расположенный на территории Ивнянского района Белгородской области, произвел 3 млн тонн комбикорма с момента запуска.ЗАО «БелКом» — первый комбикормовый завод «Мираторга». Предприятие было запущено в 2007 году. Инвестиции в строительство завода составили 650 млн руб

16 августа компания BASF завершила сделку по приобретению всего овощного семенного бизнеса Bayer под торговой маркой Nunhems®. Соглашение дополняет портфолио BASF уже давно известным и успешным брендом. К семенному бизнесу овощей входит 24 сельскохозяйственные культуры и около 2600 сортов. Он также охватывает научно-исследовательскую платформу и программу селекции с более чем 100 уникальными технологиями выращивания более 15 сельскохозяйственных культур.Об этом сообщил пресс-офис BASF

В Новосибирской области на озере Чаны в границах ООПТ пятеро браконьеров выловили тралом 2,1 тонны рыбы. Для промысла они использовали два катера и баржу без опознавательных знаков. При задержании злоумышленники сопротивлялись.Сначала браконьеры попытались выбросить государственных инспекторов за борт. Затем нарушители, обрезав трал с патрульного катера, пытались выйти за границу заказника, но были повторно блокированы.Пересчет нелегального улова показал, что было поймано 17,7 тыс. особей плотвы, 1 тыс