"Укролияпром" выступает против запрета на использование пальмового масла в пищепроме.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Ассоциация "Укролияпром" выступает категорически против запрета на использование пальмового масла в пищевом производстве, в том числе при производстве молочных продуктов. Об этом сообщил генеральный директор ассоциации Степан Капшук.
"Если будет запрет – это шаг назад, мы категорически против этого", – заявил он.
По словам Капшука, Украина ежегодно производит 365 тыс. т маргарина, из которых за 2012 год экспортировано 75 тыс. т.
"На подсолнечном масле никто в мире маргарин не производит", – отметил Капшук.
По его словам, ежегодно в мире производится 55 млн. т пальмового масла, а самым крупным его потребителем является Индия.
В 2012 г. Украина импортировала 170 т этого продукта, который использовали для производства указанных объемов маргарина.
8-10% импортированного пальмового масла использует молочная отрасль.
Как сообщалось ранее, Союз молочных предприятий считает нонсенсом законопроект о запрете использования пальмового масла при производстве пищевых продуктов.
7 марта 2013 г. в ВР Украины зарегистрирован законопроект #2492, предлагающий запретить использование пальмового масла и его фракций при производстве пищевых продуктов. Согласно пояснительной записке, лаборатории Государственной инспекции по вопросам защиты прав потребителей не в состоянии определить, какое именно масло — пищевое или техническое — используется при производстве продуктов питания.

Источник: advis.ru



Еще про мороженое