"Будьте прозрачнее" - что станет основой покупки продуктов питания в 2019 году? "DairyNews.ru". 21 декабря 2018

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Аналитики чикагской информационной компании Label Insight прогнозируют, что "прозрачность" станет основой большинства покупок в 2019 году, пишет The DairyNews.Совместный отчет Label Insight и американского Института маркетинга продуктов питания показал, что86% покупателей испытывают большее чувство доверияк бренду, производителям и розничной торговле, если имеют возможность максимально легко получить доступ к полной и простой для понимания информации о составе продукта и источниках ингредиентов

В Ташкенте при поддержке ЕБРР откроются предприятия по производству продуктов питания.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Местные жители и гости Ташкента смогут воспользоваться услугами финансируемой Европейским банком реконструкции и развития (ЕБРР) группы компаний ABNMB, которая управляет ресторанами, кафе и производственными предприятиями в столице страны, передаёт в среду Trend со ссылкой на пресс-службу ЕБРР.Кредит ЕБРР в размере двух миллионов долларов позволит финансировать производство напитков и продуктов питания, таких как хлебобулочные, кондитерские изделия и мороженое

В Прикамье построят первое в мире производство упаковки для пищевых продуктов полного цикла.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Пермская компания "Упакс-Юнити" построит уникальную линию по производству упаковки для пищевых продуктов. Сегодня, 20 декабря, в рамках Совета по предпринимательству и улучшению инвестиционного климата проект получил статус приоритетного.Глава Прикамья Максим Решетников обозначил, что пермская компания "Упакс-Юнити" входит тройку крупнейших производителей одноразовой посуды в России. "Сейчас компания планирует запустить новую линию по переработке вторичного ПЭТ-пластика для дальнейшего вовлечения его в производство

Ставка на один продукт. "РБК+". 21 декабря 2018

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Монопродуктовые проекты стали одним из самых горячих сегментов рынка франчайзинга в 2018 году. По динамике числа предложений лидируют мясопроизводители и хлебопеки из регионов.Доля продуктовых монобрендовых франшиз в структуре российского франчайзинга составляет 5%. И этот сегмент вырос за последний год по количеству предложений (среди которых лидируют мясопроизводители и мясопереработчики) на 40%, следует из расчетов Franshiza.ru

В Карелии реализуют проект в области продовольственной безопасности.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

ООО фирма "Торговый Дом Ярмарка" и ФБГОУ ВПО "Петрозаводский государственный университет" осуществляют совместный проект в области продовольственной безопасности. На первом этапе создана Контрольно-аналитическая лаборатория исследования и оценки безопасности сырья и продуктов питания. Ее торжественное открытие состоялось 18 декабря 2018 года. Проект является значимым для обеспечения жителей северных территорий Российской Федерации полноценными функциональными пищевыми товарами, конкурентоспособными на внутреннем и внешних рынках

Еще про мороженое