Роспотребнадзор усилит борьбу с недостоверной информацией на этикетках продуктов.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Роспотребнадзор усилит борьбу с недостоверной информацией на этикетках продуктов.Роспотребнадзор планирует уделять больше внимания борьбе с недостоверной информацией о содержании аллергенов, в том числе молока, глютена и орехов на этикетках продуктов. Об этом заявила глава ведомства Анна Попова.Она отметила, что человек с аллергией должен быть уверен в том, что перечень компонентов на этикетке продукта соответствует используемому сырью и добавкам. Но отметила, что порой "ситуации бывают другими"

Производство "БАРГУС продакшн" соответствует требованиям Системы сертификации пищевой безопасности FSSC 22000 4.1.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

На предприятии российского производителя ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности – компании ООО "БАРГУС продакшн" прошел аудит (ресертификация), в результате которого было подтверждено, что Система менеджмента безопасности пищевой продукции организации соответствует требованиям Системы сертификации пищевой безопасности FSSC 22000 4.1

И. Гехт: Пригодные к употреблению продукты питания не должны уничтожаться, их можно передавать на благотворительные цели.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Сенатор провела совещание, на котором обсуждалось регулирование благотворительной деятельности организаций по передаче товаров, не утративших потребительских свойств, но подлежащих утилизации.В Совете Федерации состоялось совещание, посвященное законодательному регулированию благотворительной деятельности организаций по передаче товаров, не утративших своих потребительских свойств, но подлежащих утилизации в соответствии с законодательством РФ

Мороженое с томатным соусом представила компания Heinz.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Компания Wattie’s, расположенная в Новой Зеландии и принадлежащая Heinz, совместно с Tip Top создала лимитированную серию мороженого с томатным соусом.Tip Top является известным в стране производителем мороженого, но такой продукт компания выпустила впервые. В основе лежит привычное мороженое с ванильным вкусом, но в середине можно найти прослойки томатного соуса. Гурманы пока с недоверием относятся к новинке. На прилавках магазинов она еще не появилась, но появление необычного продукта проанонсировали в местном телешоу.

Стартовала бизнес-миссия российских машиностроителей в Аргентину.

Опубликовано в Новости - Рынок мороженого. Новости отрасли

Началась бизнес-миссия российских заводов в Аргентину. В состав делегации вошли представители ведущих предприятий отечественного сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения, Департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России и Ассоциации "Росспецмаш"

Еще про мороженое