Тестораскаточная машина

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

 Тестораскаточная машина  - carbofood.ru
Если Вам необходима надежная тестораскаточная машина для производства пиццы, лавашей, чебуреков – обратите внимание на раскатку от Somerset, США.

Основные качества аппарата это простота и скорость работы, а также надежность и долговечность.

Тестовая заготовка раскатывается в 2 прохода. Первая группа валов раскатывает предварительно округленную заготовку в пласт, который попадает на рабочий стол машины, расположенный спереди. Затем оператор направляет его на вторую группу валиков, которые окончательно раскатывают тесто до заданной толщины.

Корпус машины выполнен из нержавеющей стали.

Ролики — фторопластовые с релаксирующими насечками, попарно образующими две раскатывающие группы с индивидуальным заданием толщины раскатывания, что крайне важно для раскатывания тяжелого теста используемого для приготовления просфор, чебуреков, пельменей, хинкали, самсы, бурритос или лазаньи.

Аппарат прекрасно формует тестовые заготовки для пиццы, кесадильи, лаваша, тортильи, булок для гамбургеров.

Раскатка характеризуется высокой производительностью — до 500 тестовых заготовок в час, обслуживается одним оператором, рабочее пространство занимает не более 1 кв.м.

Фторопластовые валы прослужат много лет при самой интенсивной работе.

Модельный ряд:

Модель CDR-1500

 Тестораскаточная машина  - carbofood.ru
Максимальная ширина раскатывания: 38,1 см.
Габаритные размеры: 410x360x650 мм.
Напряжение питания: 220Вольт 1 фаза
Потребляемая мощность: 0,37 кВт
Вес: 77 кг.

Модель CDR-2100

 Тестораскаточная машина  - carbofood.ru
Максимальная ширина раскатывания: 50,8 см.
Габаритные размеры: 571x610x546 мм.
Напряжение питания: 220Вольт 1 фаза
Потребляемая мощность: 0,57 кВт
Вес: 93 кг.

Компания OVENTA
г. Москва, ул. Складочная 15А
Телефон: (499) 995-12-01, 8-800-33-33-268 — бесплатный звонок по России
www.oventa.ru

Источник: www.oborud.info



Еще про оборудование