Тепловая витрина

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

 Тепловая витрина  - carbofood.ru
Настольная тепловая витрина C32 предназначена для временного хранения и презентации коно-продуктов, круглой пиццы, а также других продуктов питания. Данный аппарат оснащён съёмной вращающейся подставкой для продуктов Коно, термостатическим регулированием температуры, световым индикатором нагрева, ярким внутренним освещением, специальным резервуаром с водой для поддержания в витрине повышенного уровня влажности, с целью предотвращения высыхания хранящихся продуктов. Для легкого и удобного доступа к продукции в витрине со стороны персонала предусмотрена распашная стеклянная дверца.

Также в модели С32 предусмотрено оснащение дополнительным съёмным комплектом подставок для круглой пиццы. Тем самым, использование тепловой витрины С32, наряду с моделями прессов PC2 и PC4, печей FEP и FP, гирос-грилей марки «SER-GAS», позволяет предпринимателю организовать перспективный бизнес по производству и реализации как различных продуктов Коно, так и обычной круглой пиццы.

 Тепловая витрина  - carbofood.ru
Модель C32

Технические характеристики модели  C32:

Внешние размеры витрины, мм — 480 х 420 х 730
Разовая загрузка коно-продуктов, шт. — 32 
Мощность общая, Вт — 500
Рабочая температура, ОС: +30/+60 
Вес, кг — 40
Электрическое подсоединение — 220V/50Hz
 
Таким образом, в состав комплекта оборудования торговой марки «SER GAS» для производства и реализации продуктов Коно входят:

  • Термопресс, предназначенный для формования тестовых заготовок-конусов:

  • модель  PC2 — термопресс для коно-продуктов (2 конуса)
  • модель PC4 — термопресс для коно-продуктов (4 конуса)

  • Ротационная печь  для выпечки коно-продуктов:

  • модель FEP — электрический вариант ротационной печи для коно-продуктов
  • модель FP — газовый вариант ротационной печи для коно-продуктов

  • Гирос-гриль, предназначенный  для изготовления коно-гироса:

  • электрические модели — ED2, ED3, GE3, GE4, GE3N, GE4N
  • газовые модели — DG3, DG4, DG5, DG7, DGL5P-TURBO, DGL5T-TURBO

  • Тепловая витрина, предназначенная для временного хранения и презентации уже готовых коно-продуктов:

  • модель C15 – вместимость 15 позиций для продуктов Коно
  • модель C32 – вместимость 32 позиции для продуктов Коно

 Тепловая витрина  - carbofood.ru
вариант комплекта: пресс PC2, электрическая печь FEP, тепловая витрина C32
Модели печей FEP и FP оснащены дополнительными комплектами решёток для круглой пиццы.

N.SERETIDIS S.A. (SER GAS) www.sergas.gr
Греция, Салоники, 7-ой км трассы Салоники-Лангада
Телефон: +30(2310) 685-509; +30(2310) 681-178; +30(6958) 609-950
info@sergas.gr
Поддержание деловых контактов на русском языке:
charitidisd@yahoo.gr

Источник: www.oborud.info



Еще про оборудование