Ротационная печь

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

 Ротационная печь  - carbofood.ru
модель FEP (электрический вариант)
 Ротационная печь  - carbofood.ru
FP (газовый вариант)
Отличительной особенностью данного аппарата является возможность использования его как для выпечки отформированных тестовых полуфабрикатов холодного прессования, так и для приготовления пиццы-рожка на основе пропечённых полуфабрикатов, изготовленных посредством горячего прессования на различных термопрессах.

Яркое внутреннее освещение печи, наличие дверцы, выполненной из двойного термостойкого стекла позволяют визуально, беспрепятственно контролировать выпечку конопиццы, делая данный процесс привлекательным для клиента и удобным для продавца. Тем самым, применение печей модели FEP закономерно создадут любому заведению популярность и высокую востребованность у покупателей.
 
Особенными характеристиками печи модели FEP являются:
 
  • простота в обслуживании и удобство в обращении;
  • безупречная работоспособность аппарата;
  • изготовление элементов печи из высококачественной нержавеющей стали;
  • оснащение таймером;
  • двойное остекление дверцы  с термоизолированными ручками;
  • двухъярусная съёмная подставка  для выпекания конопиццы (8+8 шт.), с целью облегчения процесса чистки;
  • оснащение дополнительным съемным комплектом решеток для выпекания обычной круглой пиццы;
  • низкие требования к источникам электроэнергии (220 V/50 Hz);
  • низкое потребление электроэнергии;
  • быстрое реагирование на изменения спроса продукции;
  • возможность быстрого приготовления в автоматическом режиме большого объёма продукции;
  • регулируемые по высоте ножки печи для горизонтальной установки.

Технические характеристики модели FEP (electric):
 
Внешние размеры, мм: 560х600х800
Внутренние размеры, мм:   460x480x560
Вес, кг: 40
Мощность, кВт: 3,2
Рабочая температура, С: +50/+300 C
Разовая загрузка, шт: 16 (8+8)

Видео на русском языке - «Ротационные печи FEP, FP для конопиццы»:


смотреть на YouTube

N.SERETIDIS S.A. (SER GAS)
Греция, Салоники, 7-ой км трассы Салоники-Лангада
Телефон: +30(2310) 685-509; +30(2310) 681-178; +30(6958) 609-950
info@sergas.gr
Поддержание деловых контактов на русском языке:
charitidisd@yahoo.gr

Источник: www.oborud.info



Еще про оборудование