Российская концепция Puppen Haus заняла призовое место на Международной церемонии премии «Пальмовая ветвь»

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

 Российская концепция Puppen Haus заняла призовое место на Международной церемонии премии «Пальмовая ветвь»  - carbofood.ru
18 ноября в Базеле (Швейцария) прошла Международная церемония премии в области ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь 2011», в которой приняли участие шесть концепций из разных стран.

Впервые за историю премии российская концепция заняла призовое место. Ресторан Puppen Haus (Новосибирск) завоевал бронзу (третье место). Второе место получила концепция Papillon (Бельгия), а первое - Pret a diner (Германия).

Российская церемония премии «Пальмовая ветвь» прошла 1 ноября в отеле The Ritz-Carlton Moscow. За звание победителей боролись десять концепций-финалистов, с помощью интерактивного голосования гостями церемонии были выбраны три победителя. «Золотую Пальмовую ветвь» получил ресторан Puppen Haus (Новосибирск), «серебро» досталось концепции – «Фермер Базар» (Москва), а «бронза» – «Тульской чайной» (Тула).

В 2010 году победителями «Пальмовой ветви» стали кафе «Хачапури» и рестораны «Москвич» и Goodbeef.

Мы поздравляем победителя Международной премии и желаем дальнейшего процветания!

О премии:

Международная премия «Пальмовая ветвь» была учреждена в 1993 году авторитетной европейской ассоциацией Leaders Club International во главе с её президентом Даниэлем Маджонши (создателем ресторанной сети Chantegrill и ресторана Mundaka).

Престижная международная награда в области ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь» вручается за лучшую концепцию ресторана, открытого за последний год. Основными критериями для участия являются: новизна и оригинальность концепции, возможность тиражирования, быстрая окупаемость, дата открытия не ранее 1 сентября 2010 года. За право обладания наградой ежегодно соревнуются рестораны Франции, Германии, Бельгии, Швейцарии и стран Бенилюкса. Теперь этот шанс есть и у российских рестораторов. Вручение международной премии «Пальмовая ветвь» — значимое мероприятие, предопределяющее тенденции ресторанного рынка России.

Для дополнительной информации:
Вербицкая Дарья, PR менеджер
8 (495) 9210856 (доб.164)
dasha@nta-rus.com

Источник: www.oborud.info



Еще про оборудование