Охлаждающая поверхность 572139

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

 Охлаждающая поверхность 572139  - carbofood.ru
Витрина 572139 от BRAVO inox (Италия) предназначена для кратковременного хранения и демонстрации продуктов на предприятиях торговли и общественного питания. Состоит из ванны для размещения искусственного льда, на которой выкладывается живая рыба, напитки, мясомолочная гастрономия, а так же холодные закуски и стенда с полкой. Полка придает дополнительный комфорт рабочему персоналу при обслуживании. Вода, которая образуется при таянии льда, стекает через кран, установленный под ванной. Ванна неохлаждаемая, поэтому она гораздо дешевле и проще в обслуживании своих аналогов. За счет большого углубления в ванне (от 100 мм до 200 мм) происходит экономия холода. Подобная ледяная подушка полностью охлаждает продукт и при этом не замораживает его. Продукты могут храниться в охлажденном состоянии в течение 6 - 8 часов.

Стенд (открытый или закрытый) и ванну можно приобрести отдельно.

 Охлаждающая поверхность 572139  - carbofood.ru

 Охлаждающая поверхность 572139  - carbofood.ru

 Охлаждающая поверхность 572139  - carbofood.ru
смотреть ролик на Vimeo
 Охлаждающая поверхность 572139  - carbofood.ru
Оборудование для общепита - Компания «Практика»
РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2
тел./факс (495) 921-39-86
сайт: www.pectopah.ru

Источник: www.oborud.info



Еще про оборудование