Газовые фритюрницы SERGAS

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

 Газовые фритюрницы SERGAS  - carbofood.ru
Устройство оснащено резервным защитным термостатом, который срабатывает в случае поломки основного регулировочного термостата. Также аппараты снабжены корзинами с термоизолирующими ручками и крышками для емкостей с маслом.

Благодаря особенной конструкции нижней части ванны фритюрница, в процессе работы создаётся постоянный поток массы масла, в результате этого, обеспечивается равномерная и здоровая обжарка продуктов питания, а также происходит сбор различных остатков масла и продуктов в нижней зоне, и удаление их через сливной клапан.

Все элементы фритюрницы выполнены из высококачественной нержавеющей стали в строгом соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами ЕС.

Технические характеристики SERGAS GF8S9:

Размеры с шкафом, мм: 850х900х850
Суммарная мощность, кВт: 20
Количество газовых горелок (10 кВт), шт: 2
Число ванн, шт: 2
Рабочий объем ванны (максимальный), литр: 15
Общий рабочий объем ванн (максимальный), литр: 30 (2х15 литр)
Потребление сжиженного газа (максимальное), кг/час: 1.564
Потребление природного газа (максимальное), куб. метр/час: 2.110
Вес с шкафом, кг: 86

Модель GF4S9 оборудована одной ванной. Внутри ванны фритюрницы имеются метки указателя рекомендуемого уровня масла и специальный предохранительный кран для слива масла.

 Газовые фритюрницы SERGAS  - carbofood.ru
Устройство оснащено резервным защитным термостатом, который срабатывает в случае поломки основного регулировочного термостата. Также аппараты снабжены корзинами с термоизолирующими ручками и крышками для емкостей с маслом.

Благодаря особенной конструкции нижней части ванны фритюрница, в процессе работы создаётся постоянный поток массы масла, в результате этого, обеспечивается равномерная и здоровая обжарка продуктов питания , а также происходит сбор различных остатков масла и продуктов в нижней зоне, и удаление их через сливной клапан.

Все элементы фритюрницы выполнены из высококачественной нержавеющей стали в строгом соответствии со всеми принятыми нормами и стандартами ЕС.

Технические характеристики SERGAS GF4S9:

Размеры с шкафом, мм: 425х900х850
Суммарная мощность, кВт: 10
Количество газовых горелок (10 кВт), шт: 1
Число ванн, шт: 1
Рабочий объем ванны (максимальный), литр: 15
Потребление сжиженного газа (максимальное), кг/час: 0.780
Потребление природного газа (максимальное), куб. метр/час: 1.055
Вес с шкафом, кг: 48


N.SERETIDIS S.A. (SER GAS) www.sergas.gr
Греция, Салоники, 7-ой км трассы Салоники-Лангада
Телефон: +30(2310) 685-509; +30(2310) 681-178; +30(6958) 609-950
info@sergas.gr
Поддержание деловых контактов на русском языке:
charitidisd@yahoo.gr

Источник: www.oborud.info



Еще про оборудование