Аппарат для мягкого мороженого «MINIGEL»

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

 Аппарат для мягкого мороженого «MINIGEL»  - carbofood.ru
Компания БИО представляет новую инновационную разработку компании Ugolini (Италия) - аппарат для мягкого мороженого «MINIGEL».

Ugolini – один из ведущих европейских производителей сокоохладителей и граниторов.

Оборудование Ugolini пользуется огромным успехом благодаря тому, что фирма в предлагает широкую гамму товаров высокого качества и простого в использовании и обслуживании.

Аппарат для приготовления мягкого мороженого «MINIGEL» - компактный и эргономичный аппарат.

Мягкое мороженое, полученное на «MINIGEL», имеет кремообразную воздушную структуру и по своим вкусовым качествам превосходит мороженое, полученное на классических фризерах. Аппарат работает на сухих (предварительно растворенных в воде или молоке, в зависимости от рецептуры) и жидких смесях.

Легкость и простота приготовления (практически не требует каких-либо специальных знаний и навыков от персонала), возможность производить разнообразный ассортимент, в том числе еще замороженный десерт «гранита».

Изысканный дизайн машины, простота в работе и обслуживании, в сочетании с удобным хранением и представлением продукции, обеспечивает высокий интерес к аппарату среди владельцев ресторанов, баров и кафе.

Особенности конструкции:

  • Простая в использовании электронная кнопочная панель управления с помощью которой можно выбирать режимы работы:

1) Производство мягкого мороженого или граниты;
2) Хранение, в этом режиме, прибор сохраняет жидкие продукты при температуре нужной для хранения. Этот режим подходит для хранения в ночное время суток;
3) Чистка, в этом режиме миксер работает на высшей скорости без охлаждения. Этот режим подходит для чистки и санитарной обработки прибора и при этом не замораживаются моющие средства.

  • Удобная съемная чаша из ударопрочного прозрачного пластика имеющая наклон для облегчения подачи мороженого при раздаче.
  • Съемные панели на корпусе позволяют производить гигиеническую очиску агрегата.
  • Вместительный каплесборник.
  • Светодиодная подсветка и простая замена фоновых фотографий на верхней фронтальной части машины.

 Аппарат для мягкого мороженого «MINIGEL»  - carbofood.ru
увеличить
Компания БИО
Москва, ул. Талалихина 33
(495) 956-79-29; 363-38-01
www.bioshop.ru

Источник: www.oborud.info



Еще про оборудование