Ученые из МГУПП назвали сроки выпуска первого пищевого 3D-принтера для функционального питания в РФ

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

Разработка будет полезна людям, которым надо соблюдать диету и нет возможности постоянно пользоваться услугами специалистов.Ученые Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП) намерены выпустить первый отечественный 3D-принтер, который сможет печатать блюда для лечебного, спортивного и детского питания, в 2020 году. Ожидается, что приготовленные на нем блюда будут на 40% дешевле диетического питания, приготовленного шеф-поваром

Обновился стандарт NSF/3A 14159-1 на проектирование мясоперерабатывающих машин

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

Народная мудрость гласит, что после проведения тех или иных манипуляций с сырым мясом (от нарезки до отбивания), следует тщательно вымыть руки. Но на самом деле эксперты в области здравоохранения советует всем, кто готовит пищу с использованием данного ингредиента, мыть руки еще чаще: до, во время и после приготовления очередного блюда.  Причем делать это следует с мылом и водой в течение не менее 20 секунд

В России представили отечественный беспилотный комбайн

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

В России представили отечественный беспилотный комбайн - carbofood.ruСреди последних разработок техники, представленных в рамках коллективной экспозиции, которую организовала Ассоциация «Росспецмаш» на «Всероссийском дне поля 2019» в Ленинградской области, был представлен беспилотный комбайн.«На выставке компания представила главную премьеру – беспилотный комбайн. TORUM 785 – это беспилотная зерноуборочная премьера Ростсельмаш. На сегодняшнем этапе оператору еще нужно лично управлять скоростью движения комбайна, а также контролировать технологический процесс

Челябинск обеспечит оборудованием отели, рестораны и кондитерские в России и странах СНГ

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

Новое предприятие будет конкурировать в этой нише с производителями из Германии и Италии.В минувший четверг в Челябинске состоялся запуск завода технологического оборудования. Предприятие будет производить оборудование для ресторанов, отелей, санаториев, профилакториев, и для розничной торговли: шведские столы, линии раздачи, дорогие витрины и т.д. Для России это первая площадка по производству технологического оборудования такого уровня. Инвестиции в проект составили около 50 млн рублей

Робот-курьер REV-1 доставит заказы в любую погоду

Опубликовано в Новости - Промышленное оборудование. Новости

Компания «Refraction AI», основанная профессором Мичиганского университета Мэтью Джонсон-Роберсоном и Рамом Васудеваном, представила транспортное средство REV-1 для беспилотной доставки, перемещающееся по велодорожкам.REV-1 использует 12 камер в качестве своей основной системы навигации и ориентирования, наряду с радиолокационными и ультразвуковыми датчиками для дополнительной безопасности

Еще про оборудование