Ежевика -- ближайшая родственница малины

Опубликовано в Новости - Потребительский рынок

Ежевика является ближайшей родственницей малины и относится к семейству розоцветных растений. Об интересных фактах пишет Повторяшки.

 - ежевику выращивают не многие на своих дачных участках, и совсем зря. Ягоды ежевики обладают общеукрепляющим свойством для всего организма.

 - за время созревания ягоды ежевики несколько раз меняют свой цвет - сразу они зеленые, потом постепенно становятся бурого цвета, а совсем созревшие они имеют черный цвет.

 - сок ежевики обладает жаропонижающим свойством, из-за содержания в нем биофлавоноидов, которые способствуют нормализации температурного баланса тела.

 - ежевику наши предки называли ёж-ягодой. Такое название она получила из-за большого количества иголок на стеблях.

 - ежевика в Европе появилась только в начале 18 века.

- существует легенда о появлении ежевики: давным-давно встретились богатая паненка и бедный пастух, и полюбили друг друга. Однако не суждено им было прожить жизнь вместе. Паненка очень долгое время печалилась, что не может быть рядом с пастушком и попросила у природы хоть какой-нибудь «услады». Природа подарила ей замечательную кисло-сладкую ягоду ежевику.

 - родиной ежевики по праву считается Америка. Там эта ягода произрастает практически на каждом приусадебном участке.

 - у ежевики довольно глубоко в земле располагается корневая система, поэтому она гораздо легче переносит засуху, чем малина.

Источник: Агро Перспектива


Еще про потребительский рынок