80% проверенной украинской "сгущенки" является фальсификатом

Опубликовано в Новости - Потребительский рынок

Центр экспертиз «Тест» провел исследование 8 марок сгущенного молока украинских производителей на наличие нехарактерных веществ. Исследование показало, что 80% проверенного продукта является фальсификатом. Об этом сегодня сообщила руководитель отдела тестирований Центра экспертиз «Тест» Нина Кильдий, передает корреспондент УНН.

По словам эксперта, они анализировали сгущенное молоко на наличие нехаректерних веществ: диоксида титана, антибиотиков, а также впервые поискали консерванты - бензойную и сорбиновую кислоту.

Н.Кильдий подчеркнула, что сорбиновую кислоту обнаружили продукции компаний «Ичня» и "Национальный стандарт". В то же время оба незаявленных консерванта содержала сгущенка предприятий «Белики» и "Премия".

«Относительно бензойной кислоты важно понимать, что она может быть как природного происхождения, так и может быть специально добавлена. Все молочные продукты, особенно кисломолочные, имеют естественную бензойную кислоту - до 60мг/кг. Более высокие концентрации по содержанию бензойной кислоты в сгущенном молоке говорят о том, что она была добавлена как консервант», - отметила эксперт.

"Кроме этого, три продукта компаний «Белики», «Веселая ферма „и „Mama Milla» имели в своем составе краситель диоксид титана, которого не должно быть в продукти. Единственное, что порадовало, это то, что ни в одном из проверенных восьми марок сгущенного молока не было найдено антибиотиков", - сказала она.

Поэтому общие результаты, резюмировала Н.Кильдий, являются такими: «Отлично» - получила «сгущенка» «Первомайский МКК» и "Easy & Good", оценку «плохо» - «Белики», «Веселая ферма», «Ичня», «Премия» , «Mama Milla» и "Национальный стандарт".

Эксперт добавила, что данные таких исследований они передали Антимонопольному комитуту Украины для того, чтобы недобросовестные производители были наказаны.

Источник: Агро Перспектива


Еще про потребительский рынок