Laima намерена возобновить выпуск конфет советского времени

Опубликовано в Новости производства кондитерских изделий

Laima намерена возобновить выпуск конфет советского времени - carbofood.ruЗнаменитая кондитерская фабрика Laima объявила об окончании проекта "Ностальгия", в рамках которого предложила людям назвать их самые любимые конфеты из прошлого, чтобы возобновить выпуск этих сладостей.Было предложено десять названий конфет XX и начала ХXI века, некоторые из которых были уже давно и прочно забыты: "Талисман", "Южная ночь", "Черносмородиновая", "Кара-Кум", "Дайле", "Банановая", "Юрмала", "Лиго", "Ребус" и "Ананас".В конфетном отборе приняли участие пять тысяч человек

Евгений Ахпашев принял участие в юбилейном форуме хлебопекарной отрасли.

Опубликовано в Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

23 ноября директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев принял участие в юбилейном форуме "Наука – главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности". Мероприятие приурочено к 85-летней годовщине со дня основания НИИ хлебопекарной промышленности.Открывая форум, Евгений Ахпашев поздравил руководство и сотрудников НИИ хлебопекарной промышленности с юбилеем научной деятельности

За 10 месяцев т.г. в Украине было произведено 4,2 млн. тонн подсолнечного масла - Госстат.

Опубликовано в Новости производства масла и жира

В Украине в январе-октябре т.г. было произведено 4,209 млн. тонн нерафинированного подсолнечного масла, что на 26,4% превышает показатель за аналогичный период годом ранее. Об этом сообщила пресс-служба Государственной службы статистики Украины.В частности, в октябре производство данной продукции составило 509 тыс. тонн, что на 47,1% больше результата предыдущего месяца, но на 1,5% уступает показателю октября 2016 г.Также за 10 месяцев т.г. отмечено увеличение объема производства маргаринов и пищевых жиров - на 24,8%, до 181 тыс. тонн

В Калмыкии завершилась уборка риса

Опубликовано в Новости рынка зерна

Рис убран с площади более трех тысяч га, что на 69 га больше, чем в прошлом году. Валовой сбор при средней урожайности 43 центнера с гектара составил 14 052 тонны. Это на 802 тонны больше, чем за аналогичный период в 2016 году.Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства Республики Калмыкия. Таким образом, отмечается в сообщении, нынешний урожай превысил прошлогодний на шесть процентов, при увеличении площади всего на два процента

ГК "Союзоптторг" представляет гидролизат молочного белка Lactium®.

Опубликовано в Рынок мороженого. Новости отрасли

ГК "Союзоптторг" предлагает инновационный способ повысить функциональность пищевых продуктов с помощью гидролизата молочного белка Lactium® /производитель Ingredia, Франция/.Данный ингредиент оказывает успокоительное действие, обеспечивает крепкий сон, уравновешенное поведение, повышает стрессоустойчивость

Объем сельхозпроизводства в Белоруссии в январе-октябре вырос на 2,9%.

Опубликовано в Новости рынка молока

Объем производства сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий в Белоруссии в январе-октябре составил 16,2 млрд белорусских рублей в текущих ценах, что в сопоставимых ценах на 2,9% превысило показатель аналогичного периода 2016 года.Как пишет The DairyNews, об этом говорится в сообщении Национального статистического комитета - Белстат.В сельскохозяйственных организациях объем производства продукции вырос на 3,8% - до 13 млрд бел. рублей

Россия втрое увеличила экспорт семян рапса

Опубликовано в Новости рынка зерна

Россия втрое увеличила экспорт семян рапса - carbofood.ruЗа август-октябрь текущего сельскохозяйственного года Россия увеличила экспорт рапсовых семян в 3,3 раза от того же периода прошлого МГ – до 75,4 тыс. тонн, передает «АПК-Информ».В этом сезоне крупнейшими импортерами российского рапса оказались Китай и Монголия с долями 26 и 39 процентов соответственно.При этом в каждом из этих месяцев поставки культуры постепенно росли, что объясняется сохранением устойчивого продовольственного и бытового спроса на масличную в странах Азии

В аэропорту Пулково протухло 600 кг рыбы с Камчатки

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

В аэропорту Пулково протухло 600 кг рыбы с Камчатки - carbofood.ru600 кг копченой нерки и вяленой корюшки с Камчатки протухли в грузовом терминале аэропорта Пулково из-за нарушения температурного режима, сообщает Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям.По данным ведомства, при проведении физического досмотра груза специалистами было выявлено нарушение температурного режима хранения рыбы

Животноводческое предприятие Республики Алтай открыло новый убойный цех

Опубликовано в Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Животноводческое предприятие Республики Алтай открыло новый убойный цех - carbofood.ru«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — На базе одного из крупнейших животноводческих племенных хозяйств региона заработал новый убойный цех мощностью до 20 голов КРС, 10 голов лошадей, 50 голов овец в смену.Общее поголовье скота в ООО «Меркит» составляет свыше 28 тыс. голов. Компания разводит крупный рогатый скот, овец, лошадей, маралов. Откормочная площадка в урочище Сары-Кобы площадью 29 тыс. кв. метров рассчитана на одновременный откорм 1200 голов крупного рогатого скота мясного направления

У старейшей петербургской кондитерской появится новый собственник

Опубликовано в Новости производства кондитерских изделий

У старейшей петербургской кондитерской появится новый собственник - carbofood.ruПетербургские власти продадут помещение одной из старейших в городе кондитерских "Метрополь". Заведение площадью 232,2 кв. м расположено на Садовой улице, 22/2, сообщает "Недвижимость и строительство Петербурга".Помещение достанется арендатору - АО "Метрополь", которое добилось права на целевую приватизацию объекта по ФЗ №159 через суд.Сумма сделки составит 92 млн рублей. Новый собственник будет обязан сохранить кулинарный и кондитерский магазины, а также кафе