В российских хозяйствах поголовье КРС сократилось на 1,5%

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

ИАА «ИМИТ». К началу сентября текущего года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств РФ составило 20,1 млн. голов, что на 1,5% меньше, чем было годом ранее. В том числе, поголовье коров снизилось на 2,3%, до 8,5 млн голов.

Выращивание КРС - самое капиталоёмкое направление в животноводстве, которое окупается дольше других. Поэтому в большинстве округов, которые РФ считает своими, по-прежнему происходит сокращение численности крупного рогатого скота.

Например, в оккупированном Крыму за год численность КРС сократилась на 22,7%. Небольшой положительный прирост отмечается только в ЦФО и в СЗФО.

По итогам периода январь-август текущего года объем производства говядины в сельхозорганизациях снизился на 0,2%, или на 0,8 тыс. тонн, до 326,3 тыс. тонн в убойном весе.

Единственный округ, неуклонно демонстрирующий рост промышленного производства говядины, - Центральный федеральный, где за рассматриваемый период объемы промышленного производства возросли на 27,5%.

За год средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении снизился на 29,4%, а в рублевом, напротив, укрепился на 25,4%. Средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты за месяц стал выше на 0,6%. За год стоимость стала выше в среднем на 31,1%.

По оценкам ИАА «ИМИТ», в январе-августе 2015 года суммарный объем импорта в Россию говядины и субпродуктов из стран, не входящих в Таможенный союз, составил 260,8 тыс. тонн. По отношению к аналогичному периоду прошлого года поставки говядины сократились на 34,0%, или на 134,6 тыс. тонн.

Импорт из Республики Беларусь в указанный период составил около 85,8 тыс. тонн, что на 2,2% меньше, чем было поставлено в январе-августе 2014 года

Источник: anyfoodanyfeed.com



Еще про рынок мяса, птицы и рыбы