В Красноармейском районе Кубани запустили линию по переработке птицы

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Мощность комплекса позволит принимать в сутки до 200 килограммов мяса

Цех по переработке птичьего мяса с фасовочным оборудованием и холодильником мощностью хранения до 30 тонн готовой продукции, по информации пресс-службы администрации региона, открылся на базе одного из сельхозкооперативов в хуторе Восточном.

- Линия по переработке птицы и выпуску полуфабрикатов позволит решить вопрос со сбытом продукции малых товаропроизводителей, а также увеличить добавленную стоимость выпускаемой продукции, - пояснили в правительстве края. – Мощность цеха позволит перерабатывать в сутки до 200 килограммов сырья.

Источник: meatinfo.ru


Еще про рынок мяса, птицы и рыбы