​США: Калифорния утвердила жесткие правила использования антибиотиков у сельхоз животных

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

agro2b.ru. Новый закон ограничит постоянное использование антибиотиков для профилактики болезней и запретит использование антибиотиков для откорма животных

Губернатор Калифорнии Джерри Браун в субботу утвердил законопроект, который устанавливает самые строгие в США государственные стандарты использования антибиотиков в производстве животноводческой продукции.

Данная мера в Калифорнии, известной лидерством в решении проблем здравоохранения и охраны окружающей среды, была принята на фоне возрастающего беспокойства по поводу того, что злоупотребление такими препаратами способствует росту количества опасных для жизни человека инфекций от устойчивых к антибиотикам бактерий, известных как супербактерии.

Американские Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) предполагают, что каждый год в стране 2 миллиона человек заражается устойчивыми к лекарствам бактериями, и что 23 000 умирает в результате.

Примерно 70% антибиотиков, важных для медицины человека, продаются в США для использования в производстве мяса и молочных продуктов, согласно экспертам по здравоохранению.

Ветеринарное использование антибиотиков законно. Однако, поскольку растет количество инфицирования людей устойчивыми к антибиотикам бактериями, организации по защите прав потребителей, эксперты по здравоохранению и инвесторы более критически настроены к практике постоянного кормления антибиотиками кур, скота и свиней.

Калифорния занимает третье место среди американских штатов по стоимости мяса, молока, яиц и других животноводческих продуктов.

Некоторые виды антибиотиков для ухода за животными в США можно купить без рецепта. Использование препаратов включает лечение, профилактику заболеваний у здоровых животных и стимуляцию роста.

Закон, который вступает в силу 1 января 2018 года, ограничивает постоянное использование антибиотиков для профилактики болезней и запрещает использование антибиотиков для откорма животных.

Закон также направлен на остановку прямых продаж антибиотиков для использования у домашнего скота. По новым правилам, антибиотики должны будут заказываться лицензированным ветеринаром.

Кроме того, Департамент продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии (CDFA) будет обязан контролировать продажи и использование антибиотиков. CDFA получит полномочия собирать информацию относительно использования антибиотиков при производстве животноводческой продукции и разрабатывать методы наиболее успешной практики.

Крупные рестораны и ритейлеры последовали за первопроходцами, такими как Whole Foods Market и Chipotle Mexican Grill, и приняли строгую корпоративную политику относительно антибиотиков.

Совет по охране природных ресурсов США (NRDC) и коалиция здравоохранения, бизнеса, сельского хозяйства, организаций по защите окружающей среды и прав потребителей поддержали новый закон, против которого не было сильной общественной оппозиции

Источник: anyfoodanyfeed.com



Еще про рынок мяса, птицы и рыбы