Рыбный союз сожалеет, что у россиян постоянно сокращается ассортимент рыбной продукции

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

В Рыбном союзе считают, что поставляемая из Турции рыба, преимущественно сибас и дорадо,  - это нишевый продукт премиум-сегмента.

Рыбный союз сожалеет, что у россиян постоянно сокращается ассортимент рыбной продукции - carbofood.ru

Это бизнес для нескольких импортеров, поставляющих продукцию в торговые центры в нескольких крупных городах центральной части России.

С начала этого года по 15 ноября всего в Россию было ввезено 8,2 тысячи тонн турецкой рыбы (из общего российского импорта рыбы и рыбной  продукции в объёме 365 тысяч тонн) на сумму 42 млн долларов США.
Изменение цены и логистики поставок не окажут никакого влияния на  продукцию массового спроса. Рост стоимости в розничной торговле на сибас и дорадо, которые  позиционируются в высоком ценовом сегменте, принципиального  значения для любителей этой продукции не окажет.

На фоне текущих событий остаётся только сожалеть, что для  потребителей постоянно сокращается ассортиментный выбор рыбной продукции, считают эксперты Рыбного союза.

Источник: fishretail.ru



Еще про рынок мяса, птицы и рыбы