Продажи американских лобстеров в ЕС сокращаются, но китайский спрос растет

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Американский экспорт омара в Европейский Союз (ЕС) показал тенденцию к снижению в этом рождественском сезоне из-за сильного доллара США и совсем непраздничного настроения экономики за рубежом, но поставщики омаров  наслаждаются хорошими ценами и уловами.Продажи американских лобстеров в ЕС сокращаются, но китайский спрос растет - carbofood.ru

С одной стороны, рост цен в результате сильной конкуренции со стороны китайских импортеров, добавленный к слабому евро, мотивирует некоторых потребителей  отказаться от лобстеров на новогоднем и рождественском столе в этом году, сообщает CNBC.

По данным Американской промышленности по производству лобстеров, европейские продажи омаров в этом году сократятся более чем на 25 процентов по сравнению с прошлогодним уровнем, так как в последнее время зафиксирована тенденция уменьшения размера омаров, которых США посылают в Европу. Это говорит о том, что европейские супермаркеты предлагают на продажу более дешевых, т.е. более доступных ракообразных, пытаясь привлечь покупателей в преддверии праздников.

С другой стороны,  падение продаж в Европе происходит именно тогда, когда  рыбаки Новой Англии ловят омаров больше, чем когда-либо, особенно в штате Мэн - крупнейшем регионе-производителе омаров в стране.

Американские рыбаки вылавливают, как правило, от 60 миллионов фунтов (27,2 млн. кг) до 90 миллионов фунтов (40,8 млн кг) омаров, но в течение последних трех лет подряд объемы вылова превышают 140 млн. фунтов (63,5 млн кг).

В этом контексте, кажется, производители лобстеров не должны быть сильно обеспокоены сокращением продаж на европейском рынке, потому что потребители  на азиатском рынке проявляют повышенный интерес к американским лобстерам. Американский экспорт омара в Китай вырос с 2,1 млн долларов США в 2009 году до более чем 90 миллионов долларов США в прошлом году, сообщает федеральная статистика.

Источник: fishretail.ru



Еще про рынок мяса, птицы и рыбы