Опять конина: ветеринары и полиция перехватили зараженное мясо

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса


В Хачмазском районе в автотранспорте выявлено четверть тонны бактериологически опасного мяса. После экспертизы груз был уничтожен.

Сотрудники Государственной ветеринарной службы (ГВС) и министерства внутренних дел АР выявили в Хачмазском районе факт транспортировки непригодной к употреблению в пищу конины, сообщили Sputnik Азербайджан в Госветслужбе.

Сообщается, что вредное и непригодное для употребления в пищу мясо весом 250 килограмм было обнаружено в автомобиле марки "Мерседес".

После проведения лабораторного анализа проб мяса был установлен факт бактериологического загрязнения перевозимой конины. Также было подтверждено, что данное мясо является некачественным и непригодно для потребления в пищу.

По результатам соответствующей экспертизы было принято решение об уничтожении обнаруженной конины, принадлежащей жителю города Хачмаз Мусе Ничкуру..

Источник: meatinfo.ru


Еще про рынок мяса, птицы и рыбы