Обзор свиного рынка ЕС: Цены на свиней стабилизируются

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Снижение цен на свиней на прошлой неделе, наконец, завершилось. На некоторых рынках отмечается стабилизация цен, кое-где свиные котировки подросли. На прежнем уровне остаются цены на свиней на рынках Германии, Австрии, Бельгии и Нидерландов. Стабилизации цен способствовало, с одной стороны, снижение предложения свиней на убой, и с другой стороны, активизация мясоперерабатывающей промышленности в преддверии рождественских праздников.

Курс евро в настоящее время стал более благоприятным, что способствует хорошей динамике экспорта. Запасы свинины на складах холодного хранения указывают потребителям на то, что мясо не будет сильно дорожать в ближайшем будущем.

В Испании, однако, тенденция к снижению цен на свиней еще не завершилась, вследствие большого предложения свиней на рынке. Сейчас на испанском рынке свиньи продаются, в среднем, на 2 цента ниже, чем на других рынках ЕС.

Даже на датском свином рынке цены, которые доказали свою удивительную устойчивость  на протяжении последних недель, на этой неделе снизились на 4 цента.

После семи недель перерыва была возобновлена работа французского свиного аукциона в Марше дю Порк Бретон (МРВ). Однако пока аукцион работает не в полную силу, что также сказывается на рыночном ценообразовании.

№ недели

Германия

Нидерланды

Дания

Бельгия

Франция

Польша

Чехия

Италия

Испания

Австрия

Великобритания

Ирландия

42

1,366

1,282

1,387

1,322

1,500

1,344

1,434

1,657

1,468

1,345

1,649

1,315

43

1,366

1,282

1,387

1,297

 

1,334

1,439

1,653

1,436

1,314

1,635

1,315

44

1,366

1,282

1,387

1,297

 

1,319

1,438

1,656

1,407

1,314

1,671

1,315

45

1,326

1,243

1,360

1,273

 

1,320

1,417

1,632

1,378

1,273

1,674

1,315

46

1,276

1,187

1,360

1,223

 

1,251

1,376

1,566

1,350

1,222

1,662

1,315

47

1,246

1,158

1,360

1,198

 

1,194

1,338

1,518

1,331

1,191

1,660

1,276

48

1,196

1,111

1,360

1,149

 

 

1,303

1,472

1,309

1,140

1,647

1,276

49

1,196

1,111

1,320

1,149

1,274

 

 

1,438

1,294

1,140

1,615

1,276

Цены указаны в Евро (€)1,3141,314

Источник: meatinfo.ru



Еще про рынок мяса, птицы и рыбы