Красноярский край: Более 50 тонн подозрительного мяса изъяли из оборота

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Очень крупная партия сомнительных куриных окорочков и крыльев, а также свиных полуфабрикатов обнаружена специалистами Россельхознадзора во время проверки на железнодорожном транспорте.

54 тонны замороженных продуктов российского производства доставлены в Красноярск из Санкт-Петербурга с нарушением температурного режима. Компания ООО «Транскомсервис СПБ», перевозившая груз, допустила слишком высокую температуру хранения мяса: -1,8 до -5 градусов вместо -12.

Смотрите также: Meatinfo: Производители как на ладони

Оборот товара приостановлен. Продукцию заморозили до нужной температуры. Пробы отправлены в лабораторию для подтверждения безопасности мяса.

Возбуждено дело об административном правонарушении.
 

Источник: meatinfo.ru



Еще про рынок мяса, птицы и рыбы