Камчатские знатоки привезли в Ростов рыбные деликатесы

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Камчатские рыбные деликатесы прибывают на Дон совсем не в замороженном виде, поэтому вкус осьминогов, корюшки, белорыбицы и гордости Камчатки — чавычи — отменный.

Лавка только открылась, а желающих приобрести сочную и ароматную рыбку уже целая очередь. Всё дело в качестве. Коптят камчатские знатоки на натуральных ольховых, вишнёвых и яблоневых опилках. Это позволяет удержать исключительно полезные кислоты Омега-3 и витамины E, D, А, которые так необходимы организму особенно сейчас, в зимнее время. Некоторые покупатели уже убедились в качестве продукции лично.

«Купила рыбу чавыча и теша. Три года жила на Камчатке, поэтому знаю эту рыбу. На каждой ярмарке беру эту рыбу, мне она очень нравится — вкусная и хранится долго. Если не покушаешь, в холодильнике несколько месяцев может лежать», — рассказывает покупатель Маргарита Оберемова.

Доставляют деликатесы c нетронутого цивилизацией Камчатского края до прилавков Ростова-на-Дону без использования заморозки. Это позволяет сохранить богатство микроэлементов и утонченные вкусовые качества, которые сможет оценить каждый любитель рыбной продукции.

Продегустировать и приобрести лакомства к праздничному столу можно на новогодней ярмарке. Она будет работать до 20 декабря на территории КВЦ «ВертолЭкспо» по адресу: проспект Михаила Нагибина, 30.

Источник: fishretail.ru