Импортная говядина на России продолжает дорожать

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

ИАА «ИМИТ». Мировые цены на живой крупный рогатый скот продолжают понижаться, в среднем за неделю на 1,4%.

В Канаде отмечено незначительное повышение на 0,7%. По сравнению с уровнем месячной давности, мировые цены стали ниже в среднем на 4,0%.

Цены на говядину в убойном весе снизились в среднем на 1,0%, в основном за счет снижения стоимости в США (-2,1%). По отношению к уровню месячной давности цены стали ниже в США в среднем на 2,1%, а в Уругвае выросли на 0,3%.

За прошедшую неделю средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты на России укрепился на 0,5%.

На сегодняшний день в оптовом звене СЗФО шейно-лопаточный отруб предлагается по цене 280,5 руб/кг, передняя часть (5 кусков) - 265,0 руб/кг, огузок - 318,6 руб/кг, оковалок - 348,4 руб/кг. Средние цены на печень составили 117,1 руб/кг, на сердце - 136,3 руб/кг.

В ЦФО средние оптовые цены на шейно-лопаточный отруб импортного производства установились на уровне 263,3 руб/кг, на переднюю часть (5 кусков) - 265,0 руб/кг. Цены на огузок составили 341,2 руб/кг, на оковалок - 364,5 руб/кг, на сердце - 138,2 руб/кг, на печень - 109,8 руб/кг, передает ИА «Казах-Зерно».

На прошедшей неделе на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 1023 заявки на продажу говядины. Предложения поступили от 55 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 33 стран мира

Источник: anyfoodanyfeed.com


Еще про рынок мяса, птицы и рыбы