Цены на российскую свинину продолжают стремительно падать

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

ИАА «ИМИТ». Цены на российских свиней и свинину продолжают стремительно падать.

На этой неделе беконные свиньи продаются уже по 115 руб/кг, свиньи второй категории - по 112 руб/кг. Свинина первой категории предлагается по цене 171 руб/кг, свинина второй категории - по 166 руб/кг.

Стоимость бескостного окорока у производителей в ЦФО составляет 255,2 руб/кг, вырезка продается по 300,6 руб/кг, корейка - по 242,4 руб/кг, средняя цена на боковой шпик составляет 138,5 руб/кг.

На прошедшей неделе на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 811 заявок на продажу свинины. Предложения поступили от 45 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 26 стран мира

Источник: anyfoodanyfeed.com


Еще про рынок мяса, птицы и рыбы