На поддержку животноводства в Тверской области выделены дополнительные средства

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Расходы на поддержку крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозпроизводителей в сфере животноводства в Тверской области увеличены на 11 млн рублей.Об этом стало известно 27 июня на заседании регионального Правительства под председательством губернатора Игорь Руденя.С учётом принятых изменений объём финансирования государственной программы «Сельское хозяйство Тверской области» на 2017-2022 годы в текущем году составит более 2,5 млрд рублей

На строящийся комплекс "Дамате" в Тюмени прибыла новая партия скота

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Очередная партия скота прибыла на прошлой неделе на строящийся молочно-товарный комплекс ГК "Дамате" на 4600 голов дойного стада в Тюменской области.786 телок голштино-фризской породы из Нидерландов, Дании и Германии были размещены на ферме.Завоз скота идет в соответствии с графиком, следующая партия ожидается в начале июля. Отбор КРС для каждой партии осуществляется на европейских фермах при личном участии специалистов "Дамате". Поголовье коров на предприятии с учетом вновь прибывших составляет 4667 голов, из них 740 - коровы

Продукцию животного происхождения из хозяйств начнут сертифицировать

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Молочную продукцию и мясо, произведенные в хозяйствах, сертифицируют за счет фермеров.Даже владельцем небольших хозяйств в которых растут около 20 голов, придется пройти систему сертификации. Отметим, что она получила название «Меркурий» и предполагает, что на продуктах появятся специальные знаки, сообщающие покупателю непосредственно о хозяйстве и обо всех прививках и лекарствах, которые были использованы при производстве продуктов животного происхождения.Для фермеров такая сертификация будет стоить от 70 тыс. до 2 млн. рублей

Как в Приморье сыровар из Уссурийска поднимает село на производстве моцареллы

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Андрей Пахомов переехал в Алексей-Никольское всего пять лет назад: планировал построить дачу и отдохнуть от Уссурийска

В Нижегородской области производство творога в январе-мае сократилось более чем на 40%

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Сокращение производства молочной продукции отмечается в январе-мае 2017 года в Нижегородской области, сообщает Нижегородстат.За первые пять месяцев в регионе производство молока уменьшилось на 5,6 % по отношению к аналогичному периоду 2016 года. Вследствие этого отмечается и снижение объемов выработки сыров на 11,8%, а также творога — на 42,6%. Одновременно на 10,5% сократилось производство мяса, а также мясных консервов (на 21%), замороженных и охлажденных мясных полуфабрикатов (на 10%). На 46% снизился объем производства сахара

Еще про молоко и молочные продукты