​Украина в 2015 г. сократила переработку винограда на виноматериалы на 15,2% - Госстат

Опубликовано в Новости - Новости рынка фруктов и овощей

ИНТЕРФАКС-УКРАИНА. Украина в 2015 году переработала на виноматериалы 194,029 тыс. тонн винограда (без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым и Севастополя), что на 15,2% меньше, чем в 2014 году

По данным Государственной службы статистики (Госстат) Украины, предприятия в 2015 году сократили производство виноматериалов на 6,4% - до 14,104 млн декалитров (дал), в том числе для выпуска вин – 6,142 млн далл, (на 1,9% меньше чем в 2014 году).

В 2015 году сократили переработку винограда предприятия Николаевской области - на 0,7%, до 44,365 тыс. тонн, Одесской – на 18,4%, до 114,134 тыс. тонн, Херсонской – на 20,4%, до 28,770 тыс. тонн.

Производство виноматериалов в Николаевской области сократилось на 1% - до 3,198 тыс. далл, Одесской – на 6,1%, до 8,527 тыс. далл, Херсонской – на 16%, до 1,975 тыс. далл.

Объемы переработки винограда и производства виноматериалов в Закарпатской и Запорожской областях не указываются с целью обеспечения выполнения требований закона Украины "О государственной статистике" в части конфиденциальности информации.

В групповом ассортименте виноматериалов шампанских и игристых заготовлено на 20% меньше, чем в 2014 году, для закладки на выдержку и выпуска столовых вин - на 5,8% меньше, других видов виноматериалов - на 31,3% меньше.

В то же время объемы для выпуска коньячных виноматериалов увеличились на 11,6%; для выпуска крепленых вин - на 18,7%, для их закрепления было использовано 160,2 тыс. дал спирта-ректификата, что на 9,6% меньше, чем в 2014 году.

Удельный вес коньячных виноматериалов в общем производстве в 2015 году возрос до 23,2% с 19,5% в 2014, для закладки на выдержку и выпуск столовых вин - до 34,7% с 34,4%, для выпуска крепленых вин - до 9,1% с 7,2%; доля виноматериалов шампанских и игристых сократилась до 31,2% с 36,5%, других видов виноматериалов - до 1,8% с 2,4%.

Как сообщалось, винодельческие предприятия Украины (без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя) в 2014 году сократили производство виноматериалов на 27,4% по сравнению с 2013 годом – до 15,075 млн декалитров (дал). На виноматериалы в 2014 году было переработано 228,93 тыс. тонн винограда, что на 25,7% меньше, чем в 2013 году

Источник: anyfoodanyfeed.com



Еще про фрукты и овощи