В ассортименте ГК "Союзснаб" появились кошерные ингредиенты для производства кошерных продуктов.
Для спредов и маргаринов технологи ГК "Союзснаб" рекомендовали использовать продукт Эмульгатор Рикэн ДМГ тип SF кошерный. Уже в наименовании продукта отражено свойство кошерность, что подтверждено соответствующими сертификатами.
Для спредов жирностью 82,5% достаточно 1-2 кг/тонну. Если в дальнейшем предполагается использовать спред для приготовления кондитерских кремов, дозировка эмульгатора 4-5 кг/ тонну придаст необходимую взбиваемость и кремообразность.
Источник: advis.ru
Товарооборот сельхозпродукции между Украиной и Германией увеличился на $62,6 млн.< Предыдущая | Следующая >"Кернел" открыл в Черкасской области новый элеватор. |
---|
Добавить комментарий