Предварительная программа конференции "Масложировая индустрия-2012", список участников 46.

Опубликовано в Новости - Новости производства масла и жира

24-25 октября 2012г., Санкт-Петербург, гостиница "Россия"
24 октября, среда
09.00-09.45 Регистрация участников конференции.
09.45-10.00 Официальное открытие конференции. Приветствие официальных лиц, организаторов, генерального спонсора.
• Тема уточняется.
Лисицын Александр Николаевич - директор ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии, г. Санкт-Петербург.
• Масложировая отрасль Украины: четыре года независимости от ВТО.
Листопад Валерия Леонидовна - главный редактор ИА "Эксперт Агро", Украина.
• Передовой – значит первый, инновации двигатель торговли или почему инновации выгоднее…?
... промышленная универсальная установка IKA®„SPP 1000" - сверхсовременное и мощное оборудование для производства майонеза и соусов, а также кетчупа, джема, шоколадных масс, аджики, горчицы и .. .
Алексей Вольгемут - руководитель направления "Экспорт промышленного оборудования" IKA®-Werke GmbH & Co. KG, Германия.
Манфред Фельманн – инженер- технолог технологической службы поддержки направления "Промышленное оборудование" IKA®-Werke GmbH & Co. KG, Германия.
• Тема уточняется.
Турков Андрей Николаевич – руководитель отдела продаж ЗАО "Зовсак", г. Москва.
• Анализаторы производства компании BRUKER (Германия) для контроля качества сырья и готовой продукции в масложировой промышленности.
Любченко Ирина Борисовна - менеджер по продажам компактных магнитных систем подразделения Bruker BioSpin, г. Санкт-Петербург.
Никитин Евгений Александрович – менеджер отдела промышленного оборудования подразделения Bruker Optics, г. Санкт-Петербург.
• Использование центробежной техники GEO Westfalia Separator для повышения маслодобывающих предприятий.
Зубов Илья Николаевич - менеджер по продажам ООО "ГЕА Вестфалия Сепаратор СИ АЙ ЭС", г. Москва.
• Оборудование Gerhardt (Германия) для лабораторий масложировой промышленности.
Подоляк Анна Леонидовна - директор по развитию ПРОФЛАБ ООО "Северо-Западная Промышленная Компания", г. Санкт-Петербург.
• Tetra Almix – многофункциональное, эффективное решение для порционного смешивания.
Колесников Михаил - директор по продажам технологического оборудования, ТЕТРА ПАК Средняя Азия, ЗАО "ТЕТРА ПАК"
13.00-14.00 Обед
• О перспективах развития масложировой отрасли в новых условиях конкурирующих рынков Таможенного Союза, ЭврАзС, ВТО.
Лебедева Нонна Ивановна – заместитель директора ООО "Научно-технический Центр сертификации и экспертизы", г. Санкт-Петербург.
• Новое поколение антиоксидантов – чистая этикетка.
Дорожкина Татьяна Павловна- ведущий специалист DuPont Nutrition&Health, г. Москва.
• Технология прессования - практический курс.
Шибанов Дмитрий Александрович - глава представительства Харбург-Фройденбергер Машиненбау Гмбх, г. Москва.
• Технологии производства спецжиров с низким содержанием трансизомеров.
Предыбайло Андрей Викторович - начальник отдела инноваций кондитерской отрасли. Компания "ЭФКО",
г. Алексеевка, Белгородская обл.
• Тема уточняется.
Царькова Мария Александровна – коммерческий представитель ООО "Интерлаб", г. Москва.
• Использование высокоолеинового подсолнечного масла во фритюре, в мучных кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Духу Тамара Асланбечевна - руководитель группы по разработке кондитерских изделий ООО "УК Солнечные продукты", г. Саратов.
• Очистка воды, альтернативные источники энергии и рециклинг.
Молоканов Дмитрий Александрович - глава филиала ЗООО "Nijhuis Water Technology Б. В.", г. Москва.
• Компания Ксртинг Ганновер АГ (Германия) – вакуумные системы
Michael Wolter – Sales Engineer (Germany),
Хатунцева Галина Александровна – менеджер по развитию бизнеса (Россия).
• Перспективные адсорбенты для растительных масел.
Герасименко Евгений Олегович - профессор ФГБОУ ВПО "КубГТУ", г. Краснодар.
• Энергетическая эффективность МЭЗ. Котлы на биомассе (лузге, шроте и т.п.).
Оливье Бсйзе – инженер по продажам VYNCKE ENERGIETECHNIEK NV,Бельгия
18.00-22.00 Культурная программа.
25 октября, четверг
• Практика применения международных стандартов систем менеджмента в пищевой отрасли.
Соколова надежда Адольфовна - заместитель директора по системам менеджмента, преподаватель. эксперт-аудитор систем менеджмента ГОСТ Р и DQS ООО "Консалт Стандарт Качество", г. Санкт-Петербург.
• Настольные аппараты ядерного магнитного резонанса (ЯМР) и электронного парамагнитного резонанса (ЭПР) в пищевой и сельскохозяйственной отраслях промышленности Oxford Instruments.
John Maddock - региональный менеджер Европы, Центральной Азии, Индии, Oxford Instruments Magnetic Resonance, Великобритания.
Грехова Юлия Анатольевна - генеральный директор ЗАО "Аврора", г. Москва.
• Тема уточняется.
Юдин Константин Андреевич – директор "QTEC Engineering", г. Москва.
• Тема уточняется.
Nikolaus Hebendanz – старший технический специалист "Clariant", Германия.
• Тема уточняется.
Лапшов Борис Леонидович - генеральный директор ООО "Юнифильтр", г. Москва.
• Применение оборудования ООО "ЭКАН" НПП в масложировой индустрии.
Копылов Федор Александрович - директор по развитию ООО "ЭКАН" НПП, г. Санкт-Петербург.
• Тема уточняется.
Моисеева Елена Николаевна - начальник лаборатории ароматизаторов ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", г. Санкт-Петербург.
• Тенденции гидрогенизации растительных масел.
Шуваева Александра Николаевна – руководитель пищевого направления, ООО "Банг и Бонсомер", г. Москва.
13.00-14.00 Обед
• HUM представляет передовые технологии для производства масел и жиров.
Энвер Абляев – представитель компании в СНГ, "HUM OIL& FAT Technologies Ltd". Турция.
• Применение пищевых красителей в производстве масложировых продуктов: реальность и перспективы.
Кричман Елена Сергеевна - начальник лаборатории разработки и применения ЗАО "ЭКО РЕСУРС", г. Санкт-Петербург.
• Аналитическое оборудование для предприятий масложировой промышленности.
Кузнецова Татьяна Константиновна - инженер-химик, Группа компаний "ЛЮМЭКС", г. Санкт-Петербург.
• Модель для анализа влияния стоимости побочных продуктов на себестоимость рафинации масла.
Барабашов Евгений Борисович - генеральный директор ООО "ЮгМаслоПродукт", г. Азов, Ростовская обл.
• Эффективное решение-путь к успеху. "Хиты" масложирового направления продаж.
Ключникова Людмила Валерьевна - ведущий отраслевой технолог масложирового направления продаж ЗАО "СОЮЗСНАБ", г. Красногорск, Московская обл.
• Тема уточняется.
Павлова Ирина Владиславовна - зав. отделом по производству жиров специального назначения ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии, г. Санкт-Петербург.
• Тема уточняется.
Дроздов Анатолий Анатольевич – руководитель направления по восточной Европе, ООО "Даниско", Украина.
• Использование инновационных технологий послеуборочной обработки масличных семян для повышения эффективности маслоэкстракционного производства.
Мустафаев Сергей Кязимович - профессор кафедры технологии жиров и экспертизы товаров ФГБОУ ВПО "КубГТУ", г. Краснодар.
• Самый универсальный лабораторный реактор для отработки рецептур в условиях лаборатории и подбора технологических параметров для производства.
... лабораторная установка IKA®„magic PLANT".
Алексей Вольгемут - руководитель направления "Экспорт промышленного оборудования" IKA®-Werke GmbH & Co. KG, Германия.
Вера Акилова – инженер- технолог технологической службы поддержки направления "Промышленное и пилотное оборудование" IKA®-Werke GmbH & Co. KG, Германия.
18.00-19.00 Награждение лауреатов профессионального дегустационного конкурса "Премия ВНИИЖ".
Вручение дипломов участникам конференции.
19.00-22.00 Приeм в честь участников конференции.
Организаторы конференции доводят до Вашего сведения, о возможности внесения изменений в программу конференции в связи с форс-мажорными обстоятельствами (изменения связанные с ж/д и авиа перевозками).
Вниманию докладчиков!
Формат тезисов доклада:
Тезисы для опубликования в сборнике материалов конференции должны поступить в оргкомитет не позднее 9 октября 2012 года (время верстки и печати сборника в типографии 12 рабочих дней);
Тезисы предоставляются на русском языке;
Тезисы докладов принимаются в электронном виде по e-mail:market@vniig.org;
Текст статьи должен быть набран в редакторе Microsoft Word, шрифт Times Roman, 12pt (межстрочный интервал одинарный);
Тексты тезисов по объему до 3 страниц формата А4;
Формат мультимедийных презентаций докладов:
Для иллюстрации материалов доклада предоставляется мультимедийный проектор и ноутбук для проецирования на большой экран.
Принимаются презентации выполненные в оболочке Microsoft PowerPoint, входящей пакет Microsoft Office;
В качестве носителя информации наиболее предпочтительны flash-носители

Источник: advis.ru


Еще про масло и жир