Украина: Николаевская область не обеспечивает себя полностью хлебом собственного производства.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Ни один район, город Николаевской области не обеспечивает себя полностью хлебом собственного производства. Об этом 12 февраля заявил начальник отдела формирования ресурсов сельскохозяйственной продукции, пищевой и перерабатывающей промышленности главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации региона Григорий Гуров, сообщает пресс-служба Николаевской ОГА.
На сегодняшний день, по его словам, хлебопекарные предприятия области всех форм собственности покрывают 67% выпечки хлеба, остальное - это выпечка населения и завезенная из других областей.
При этом заместитель председателя Николаевской ОГА Владимир Луста напомнил, что хлебопекарные предприятия могут закупить муку из интервенционного фонда, цена которой не изменилась с прошлого года.

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия