Украина: цены на муку первого сорта вырываются вперед.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

По данным мониторинга компании "ПроАгро", на текущей неделе в Украине продолжается рост внутренних цен на пшеничную муку. При этом основной рост происходит в юго-восточном регионе, за счет повышения производителями нижнего ценового уровня предложений.
В частности, средняя цена предложений на муку первого сорта с конца прошлой недели увеличилась на 20 грн./т при относительно стабильных ценах на высший сорт. Участники рынка объясняют это переориентацией значительной части спроса потребителей с дорогой муки высшего сорта на более дешевый первый сорт, что, в свою очередь, ведет к его подорожанию.
Вместе с тем, большинство производителей заявляет об отсутствии планов по повышению цен на пшеничную муку в ближайшее время при условии сохранения стабильных цен на продовольственную пшеницу.

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия