В Омской области пытаются сдержать цены на хлеб.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

В регионе проводятся мероприятия по стабилизации цен на хлеб массовых сортов. Зерно омским хлебопекам продается со 15-процентной скидкой, передает Омскинформ.
Власти Омской области пытаются стабилизировать цены на хлеб массовых сортов. Организации хлебопекарной промышленности получили возможность покупать из регионального фонда зерновую рожь и пшеницу третьего класса в определенном объеме по сниженным ценам.
– Предельная цена булки хлеба "Урожайный" весом 750 граммов установлена на уровне 18 рублей 29 копеек, розничная цена на этот сорт хлеба составляет не более 19 рублей 75 копеек за булку, цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб установлены в пределах 28 рублей 84 копеек, – сообщили в пресс-службе облправительства. – Это одни из самых низких цен в Сибирском федеральном округе, и Минсельхозпрод области намерен удержать цены вплоть до февраля.
На федеральном уровне также принимаются меры поддержки производителей сельхозпродукции. На протяжении месяца проводятся товарные интервенции, когда мукомольные и комбикормовые предприятия могут приобрести пшеницу из государственного фонда зерна по цене на 15% ниже рыночной. От Омской области в торгах участвуют 12 предприятий, которые на сегодняшний день приобрели 68 тыс. тонн зерна на сумму 546,4 млн рублей. Для региона установлен лимит закупа зерна в 2012 году в пределах 120 тыс. тонн.
Тем не менее, для продовольственного рынка Омской области существует угроза вывоза зерна. В европейской части России средние цены на пшеницу приближаются к 10 тыс. рублей за тонну, в то время, как в Сибирском федеральном округе они остаются на уровне 8,5-9,5 тыс. рублей за тонну.

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия