В Белгородской области взлетели цены на хлеб.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Главное белгородское хлебопекарное предприятие, ОАО "Колос", подняло цены на свою продукцию. Так, самый дешевый сорт хлеба – социальный - стоивший неделю назад 9 рублей 90 копеек, теперь продаётся по цене 13 рублей 80 копеек. Цены прочих сортов не ниже 20 рублей. Это повышение, по словам экспертов, не последнее. Новое подорожание еще на 5 – 10% может произойти до конца этого года, сообщает zerno.avs.
— Мы были вынуждены поднять цены на свою продукцию по ряду причин, — поясняет ситуацию коммерческий директор ОАО "Колос" Юрий Лобанов. — В первую очередь из-за повышения цен на сырьё. В этом году в нескольких регионах была засуха, из-за которой урожай оказался меньше прошлогоднего. В результате дороже стала пшеница, а вместе с ней и мука почти на 50%. Подорожали также коммунальные услуги и бензин, что и отразилось на цене на хлеб. Какое-то время мы сдерживали рост цен, но теперь работать себе в убыток не можем, поскольку никто нам социальный хлеб не дотирует.
По словам руководства, "Дарницкий" хлеб из продажи никуда не денется, но если цены на сырьё, услуги ЖКХ и горюче-смазочные материалы будут и дальше расти, то и цены на хлеб тоже придётся поднять.
Быстрому росту цен могла бы помешать высокая конкуренция на рынке. Россия уже вступила в ВТО, и по идее это должно привести к снижению цен и росту ассортимента продуктов на прилавках магазинов.
Но, по мнению экспертов, слишком надеяться на то, что продукты заметно подешевеют, не стоит. Во-первых, таможенные ставки на импорт все ещё достаточно высоки. Они будут снижаться постепенно к 2017 году, так что поток импортных продуктов на российские прилавки в ближайшее время не хлынет. К тому же, хлеб всегда был продуктом местного потребления, изготовленным из местного сырья. Из импортных хлебобулочных изделий на российские прилавки попадут только сухие хлебцы и печенье. А у местных хлебопёков появится возможность разве что дешевле покупать хлебопекарное оборудование, ввозимое из-за рубежа, которое само по себе не делает хлеб дешевле. Зато подорожавшее сырье и растущие коммунальные тарифы делают — здесь сельхозпроизводителям и коммунальщикам никакое ВТО не указ.
Количество просмотров материала: 235

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия