Роскачество запустило проверку злакового хлеба.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Специалисты соотнесут маркировку с фактическими свойствами хлеба, чтобы проверить, действительно ли "фитнес-хлеб" полезнее обычного.Роскачество совместно с Минпромторгом РФ начало поверку так называемого полезного, злакового хлеба, продающегося в российской рознице. Об этом говорится в сообщении организации.Исследование позволит не только оценить качество такой продукции, но и предоставить потребителю навигатор по выбору "здорового" хлеба

Минпромторг и Роскачество изучат рынок "полезного" хлеба.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Стартовал спецпроект по мониторингу качества злакового хлеба, который позволит оценить качество продукции на российском рынке и предоставить потребителю навигатор по выбору так называемого "здорового" хлеба. Кроме того, в ходе реализации проекта, запущенного Роскачеством, эксперты разработают меры по развитию отрасли

Роскачество изучит рынок злакового хлеба.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Роскачество запустило спецпроект по мониторингу качества злакового хлеба, хлеб будут исследовать по более чем 30 показателям качества и безопасности, эксперты проверят его состав, изучат полезные свойства продукта, соотнесут маркировку с его фактическими свойствами, говорится в сообщении организации."Разные виды цельнозернового хлеба исследуют по более чем 30 показателям качества и безопасности

Роспотребнадзор выявил 78 партий продукции с нарушением требований.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Как сообщили в ведомстве, в частности, товары реализовывали с нарушением сроков годности и при отсутствии сведений об изготовителе.Роспотребнадзор выявил с 1 по 7 марта в ходе проверок по обеспечению безопасности товаров на полках российских магазинов 78 партий продукции, не соответствующей предъявляемым требованиям. Об этом в пятницу сообщается на сайте ведомства

Чувашия входит в число регионов ПФО с самыми низкими ценами на хлеб.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Заместитель председателя Кабинета министров Чувашии – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов принял участие в рабочей поездке главы республики Михаила Игнатьева на Чебоксарский хлебозавод №1.В цехах по производству хлебобулочных и бараночных изделий губернатору продемонстрировали работу автоматизированных линий, обеспечивающих полный цикл производства, рассказали о новшествах, направленных на повышение качества продукции

Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия