Ирина Епифанова: ситуация на рынке хлеба под контролем ФАС России.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Федеральная антимонопольная службы (ФАС России) поддержала предложение по разработке региональных программ развития конкуренции на рынке хлебопечения. Об этом заявила заместитель начальника Управления контроля химической промышленности и агропромышленного комплекса ФАС России Ирина Епифанова 12 декабря 2012 года на круглом столе "Социально-экономическая политика и защита прав потребителей на рынке хлеба и хлебобулочных изделий России".
В работе круглого стола принимали участие представители Роспотребнадзора, Центросоюза, Российской гильдии пекарей и кондитеров, отраслевых профсоюзов, общественных организаций, а также предприниматели, представляющие различные секторы хлебопекарной, мукомольной, кондитерской промышленности.
Участники круглого стола отметили, что основными проблемами рынка хлеба и хлебобулочных изделий в настоящее время являются рост цен на сырье, который опережает рост тарифов естественных монополий, по сравнению с ценами на хлеб, низкая территориальная доступность свежего хлеба для населения, недостаточный уровень потребления лечебно-профилактических сортов хлеба, низкий уровень конкуренции на рынке и дефицит профессиональных кадров.
В качестве мер по решению сложившихся проблем было предложено разработать и реализовать региональные программы развития конкуренции малого и среднего предпринимательства на рынке хлебопечения, которые включают меры по улучшению территориальной и ценовой доступности хлеба и хлебобулочных изделий, а также меры по повышению уровня занятости, и создать в каждом федеральном округе региональный инфраструктурный кластер хлебопекарного бизнеса.
Для ФАС России, как отметила Ирина Епифанова, контроль ситуации на рынке хлеба является одним из приоритетных направлений, так как хлеб – это важнейший социально значимый продукт.
"ФАС России поддерживает внесение предложенных мер в региональные программы развития конкуренции и малого бизнеса, так как они направлены на создание благоприятной конкурентной среды на рынке хлебопечения. Это и сохранение льготных ставок арендной платы для субъектов малого и среднего хлебопечения, возмещение части затрат на размещенное производственное оборудование, а также создание региональной инфраструктуры хлебопечения. Кроме того, ФАС России предпримет все меры по недопущению ограничения конкуренции на рынке хлебопекарных дрожжей", - отметила Ирина Епифанова.

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия