McDonald's начнет подавать бургеры с растительным мясом в 2021 году

Гигант мирового рынка фастфуда McDonald’s анонсировал серию продукции на основе растительного мяса, которая получила название McPlant.

Как сообщает BBC, новая продукция выйдет на рынок в 2021 году, и будет включать в себя бургеры, заменители курятины и сендвичи для завтрака.

Отмечается, что в Канаде McDonald’s тестировала бургер на растительной основе совместно в сотрудничестве производителем растительного мяса Beyond Meat. Однако сейчас McDonald’s не сообщает, кто будет поставщиком растительного мяса. В связи с этим акции Beyond Meat даже упали в цене.

Шаг McDonald’s навстречу искусственному мясу объясняют опасениями по поводу влияния мяса на здоровье, окружающую среду и благополучие животных, пишет УНИАН.

Источник: Агро Перспектива

NEPG призвала европейских производителей картофеля сократить площади на 15% в 2021 из-за COVID-19< Предыдущая		Следующая >"Астарта" за 9 мес. получила EUR4,7 млн чистого убытка