«Сільпо» проверило качество детского молока

Опубликовано в Новости - Новости компаний

Сеть «Сільпо» провела дополнительную проверку качества молока одного из самых важных элементов рациона юных потребителей. Для этого Служба качества сети выбрала образцы продукции и проверила их на наличие вредящих здоровью веществ (ингибиторов) в независимой лаборатории. Результаты лабораторных тестов могут успокоить родителей антибиотиков и сульфамидов (относятся к ингибиторам) в образцах обнаружено не было, пишет All Retail.

В тестировании принимали участие популярные в Украине торговые марки детского молока:

ТМ «Агуша» (2,5%)

ТМ «Злагода» (3,2%)

ТМ «На здоровье» (3,2%)

ТМ «Тотоша розумник» (2,5%)

"Все продукты, которые попадают на полки «Сільпо» обязательно проходят контроль качества. Мы проверяем самые разные параметры, когда принимаем продукцию в супермаркет. Если товар не соответствует установленным требованиям на полках наших магазинов он просто не появится, рассказывает Юрий Кузьмин, руководитель департамента качества группы компаний Fozzy Group (сеть «Сільпо»). По понятным причинам к качеству детского питания выдвигаются особенно высокие требования. Поэтому мы решили не ограничиваться стандартными мерами контроля и привлекли к анализу продукции независимых экспертов из Эколого-медицинской научно-производственного предприятия «Экомедсервис».

Также качество и безопасность каждой партии продукции подтверждается соответствующими документами: декларациями производителей, гигиеническими заключениями и качественными удостоверениями. В том, что молоко доедет до полки «Сільпо» в отличном состоянии, покупатели также могут быть уверены на 100%. В сети действует, пожалуй, самая быстрая и эффективная в Украине доставка скоропортящихся молочных продуктов. Вечером молоко от производителя приезжает в специально оборудованный для чувствительных к температуре продуктов распределительный центр, и уже утром автомобили с правильным температурным режимом привозят молоко в магазин. Температура хранения молока в торговом зале также строго контролируется и не превышает +6 С°.

Гарантия безопасного качества продуктов на полках «Сільпо» является приоритетной задачей для сотрудников сети. Специально для ее выполнения была создана Служба качества департамент, разрабатывающий внутренние стандарты качества и контролирующий их на всех этапах: от производства до появления продуктов питания в супермаркетах. Так, сначала поставщики проходят проверку производства, затем контролируется качество товара на соответствие международным сертификационным программам, затем «Сільпо» проверяет, как прошла доставка товара на склады, и снова контролирует в порядке ли сопроводительные документы, выполнены ли требования к условиям доставки, целостна ли упаковка и товар, каковы сроки годности, в порядке ли маркировка и так далее. Со склада товар развозится только в соответствии с условиями его хранения и транспортировки по магазинам, где снова проверяют всю документацию. В свою очередь контролем свежести и товарного вида продукции на полках ежедневно занимаются сотрудники супермаркетов.

Источник: Агро Перспектива


Еще новости компаний