"Курганский бройлер" уменьшил производство птицы почти на 13%

Опубликовано в Новости - Новости компаний

ООО «Курганский бройлер» (Балаклейский район, Харьковская обл.) в 2012 г. произвел 9.6 тыс.т мясной продукции, в 2011 г. — 11 тыс. т. Об этом сообщил директор птицефабрики Олег Паращук. По его словам, падение производства связано с тем, что в сентябре 2011 г. птицефабрика была остановлена на реконструкцию и приступила к работе только в июне 2012 г. По данным Паращука, в ходе реконструкции отремонтировали забойный цех, установили систему вентиляции. В 2013 г. планируется смонтировать камеры шоковой заморозки и камеры хранения замороженной продукции. А в 2015 г. предприятие планирует внедрить систему контроля качества ХАСП, пишет «SQ».

Источник: Агро Перспектива



Еще новости компаний