В европейской части России фиксируется существенное снижение качества семян подсолнечника

Опубликовано в Новости - Новости рынка зерна

В ходе мониторинга, проводимого ИА «АПК-Информ», участники рынка семян подсолнечника из Центрального и Приволжского ФО сообщали о снижении качества масличной нового урожая, а именно - превышении нормы содержания влаги и высоком кислотном числе.

Так, по состоянию на 14 ноября в вышеуказанных округах семена масличной в основном поступают в продажу с содержанием влаги 17-25%. Кислотное число в сырье достигает 10 КОН. При этом многие перерабатывающие компании предпочитают осуществлять закупку масличной с показателем влаги до 7%, а кислотного числа - не более 4 КОН, что существенно сдерживает торговую активность в данном сегменте.

Источник: grainboard.ru


Еще про зерно