Семь тонн курятины с сальмонеллой чуть не попали в детские лагеря Приамурья

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса


Роспотребнадзор региона отметил почти 250 нарушений при организации массового летнего отдыха несовершеннолетних. Это касается как пришкольных площадок, так и специализированных оздоровительных баз.

- Пищеблоки стоит снабжать преимущественно местной проверенной продукцией, о чем мы не раз давали настоятельные рекомендации. В июне специалистами выявлялась фальсифицированная продукция из других регионов, - рассказала глава Роспотребнадзора Приамурья Ольга Курганова.

При очередной проверке обнаружена крупная партия опасного мяса курицы. 7 тонн продукции с сальмонеллой должны были поступить для питания в один из лагерей.

Есть у проверяющей структуры и претензии к воде в подобных учреждениях. Так ее ненадлежащее качество зафиксировано Тынде и селах Верхний Уртуй, Ключи, Пригородное, Гонжа. А в Бурейском районе вовремя не была проведена обработка территории оздоровительного лагеря от клещей.

Источник: meatinfo.ru