Росрыболовство объявило о начале промысла снетка в Чудском озере впервые за десять лет

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

В 2018 году промысловая добыча разрешена в размере 400 тонн для России и Эстонии

Популяция снетка в крупнейшем озере Псковской области впервые восстановилась за десять лет в объемах, пригодных для промышленного лова. В 2018 году в Чудском озере запланировано выловить 800 тонн этой рыбы, поровну для России и Эстонии, которые совместно используют рыбные запасы водоема. Об этом в понедельник сообщили в пресс-службе Северо-Западного территориального управления Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство).

"По решению сторон впервые разрешена промысловая добыча (вылов) снетка в Чудском озере, общий допустимый улов которого на 2018 год составит по 400 тонн для каждой страны", - говорится в решении очередной сессии Международной комиссии по рыболовству в рамках соглашения между правительствами России и Эстонии о сотрудничестве в области сохранения и использования рыбных запасов в Чудском, Теплом и Псковском озерах.

Как пояснила корреспонденту ТАСС первый зампред комитета по природопользованию Псковской области Татьяна Козина, последний раз квоту на вылов снетка в регионе выдавали не менее десяти лет назад. "По нашим данным, контракт на промышленный лов снетка с псковскими рыбаками в последний раз был заключен в 2008 году. Запрета на вылов все эти годы не было, просто в озере не наблюдалось достаточного объема этой рыбы", - уточнила она.

Снеток (Osmerus eperlanus eperlanus m. Spirinchus) - озерная разновидность корюшки, обитает в озерах бассейна Балтийского моря, Верхней Волги, притоках рек Онега и Печора. Рыба богата жиром и считается традиционным псковским деликатесом, особенно в солено-сушеном виде.

Снеток несколько столетий являлся главным объектом рыболовства на Псковско-Чудском водоеме. В XIX веке по Варшавской железной дороге ежегодно вывозилось из Пскова сушеного снетка около 240 тыс. пудов. Рыбка стала своеобразной достопримечательностью региона: в Псковской области существуют Снетная гора, на которой расположен Снетогорский женский монастырь Рождества Богородицы, основанный в XIII веке, а в самом Пскове в 2014 году снетку поставлен памятник.

Источник: fishretail.ru


Еще про рынок мяса, птицы и рыбы