Падение цен на российскую свинину немного замедлилось

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

ИАА «ИМИТ». Стремительное падение цен на российскую свинину, начавшееся в июле, на этой неделе немного замедлилось.

За прошедшие семь дней она потеряла в цене всего два рубля.

В Южном федеральном округе беконная свинина продается уже по цене 168 руб./кг, у свиноводов Центрального федерального округа ее средняя стоимость составляет 169 руб./кг, в остальных федеральных округах цена первой категории не превышает 182 руб./кг.

Стоимость свинины второй категории на сегодняшний момент находится в пределах 164-184 руб./кг. При этом самую дешевую свинину также предлагают производители ЦФО и ЮФО.

По данным мониторинга, средние цены на живых свиней первой и второй категории также продолжают плавно снижаться.

На этой неделе они достигли отметок 114,5 руб./кг и 111,3 руб./кг соответственно. Тем не менее, в Уральском Федеральном округе зафиксировано небольшое повышение цены.

На прошедшей неделе на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 842 заявки на продажу свинины. Предложения поступили от 45 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 26 стран мира

Источник: anyfoodanyfeed.com


Еще про рынок мяса, птицы и рыбы