Колумбия: Выставка USMEF поможет расширить экспорт мяса

Опубликовано в Новости - Новости рынка рыбы, птицы и мяса

Американская федерация экспорта мяса (USMEF) провела свой седьмой ежегодный латиноамериканский продуктовый показ 26-27 июля в Картахене, Колумбия. 

Колумбия: Выставка USMEF поможет расширить экспорт мяса - carbofood.ru

В этом году мероприятие было самым большим на сегодняшний день: 56 компаний-экспортеров пригласили около 140 покупателей мяса из 18 стран Центральной Америки, Южной Америки и Карибского бассейна. Выставка была проведена при финансовой поддержке Совета производителей говядины штата Небраска.

Импортеры из Бразилии впервые посетили выставку. Напомним, что Бразилия открыла рынок для говядины из США в начале этого года. Покупатели из Эквадора вернулись на мероприятие в этом году, поскольку Эквадор недавно устранил временные ввозные пошлины, которые сделали его трудным рынком для американских экспортеров.

 

Дон Колдуэлл, производитель крупного рогатого скота, которая работает в Совете производителей говядины штата Небраска и выступает в качестве заместителя председателя Федерации государственных советов по говядине, впервые присутствовала на мероприятии.  Производитель свинины из Миссури Эверетт Форкнер представлял Национальный совет свиноводов и выразил позитивное отношение к мероприятию, подчеркнув. Что оно помогает продвижению экспорта мяса на крупные рынки сбыта.

В дополнение к основной выставке, дающей большие возможности для сотрудничества как для покупателей, так и для экспортеров, мероприятие также включало образовательные семинары.  

Представители USMEF в регионе, в том числе Джерардо Родригес (Центральная Америка), Джессика Юлка (Южная Америка) и Элизабет Вундерлих (Карибский), также приняли участие в образовательных семинарах, обсудив возникающие тенденции спроса в секторах общественного питания, розничной торговли и переработки мяса. Шеф-повар USMEF провел мастер-класс по приготовлению мясных блюд из говядины и свинины.

Покупатели и экспортеры также имели возможность совершить поездку по порту Картахена, одному из самых загруженных портов Колумбии. Несколько участников тура были впечатлены успехами в автоматизации  порта и другими методами, которые используются для быстрого и эффективного перемещения груза.

Латиноамериканский регион становится все более важным для экспортеров красного мяса США. В прошлом году на регион приходилось почти 180 000 тонн экспорта американской свинины, стоимость которого составляла 438 млн. долл. США. Экспорт говядины из США в 2016 году составил около 59 000 тонн на сумму 332 млн. долл. США.

 

 

Источник: meatinfo.ru


Еще про рынок мяса, птицы и рыбы