В рамках программы по развитию молочного животноводства Свердловская область приобрела уникальных племенных животных.

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

В регионе действует программа развития молочного животноводства и увеличения производства молока. В этом году в областном бюджете на ее финансирование предусмотрено порядка одного миллиарда двухсот миллионов рублей (2011 год – 1 млрд. рублей). Эти средства идут на молочные субсидии, то есть за литр произведенного молока производителям выплачивается 3 рубля 50 копеек. Также предусмотрена поддержка животноводов на содержание и покупку племенных коров. На эти цели областной бюджет выделил 101 млн. рублей.
В рамках этой программы свердловское предприятие "Уралплемцентр" приобрело в США 14 племенных быков-производителей голштинской, герефордской и абердин-ангусской пород.
"Все эти животные являются потомками выдающихся родителей, имеют высокие генетические показатели (индексы геномного тестирования). Уже через несколько месяцев животноводческие предприятия области смогут приобретать семенной материал этих быков, для совершенствования уральской черно-пестрой молочной породы коров. Потомство от такого скрещивания получается более выносливым, продуктивность молока увеличивается в два-три раза. Кроме того, такие коровы нередко становятся рекордсменками по уровню жировой массы в напитке", - рассказал генеральный директор "Уралплемцентра" Владимир Мымрин.
По словам руководителя предприятия, поддержка областного Правительства в вопросах приобретения племенных животных сейчас очень важна и своевременна.
"Несколько предыдущих лет эта программа практически не финансировалась. Самим нам было накладно покупать быков не только за границей, но даже в соседних областях. Впервые поддержку Правительства эта программа получила в 2011 году. Тогда дотации на приобретение и содержание племенных быков и коров составляли 36 рублей за килограмм живого веса, сейчас уже 60 рублей", - отметил Владимир Мымрин.
Напомним, в прошлом году предприятие уже закупало во Франции восемь племенных быков голштинской породы.
Свердловская область приобрела 14 уникальных быков-производителей. Это позволит в ближайшие годы значительно повысить генетический потенциал молочного стада в регионе, вместе с тем увеличив производство молока и улучшив его качество.
Справка: За первое полугодие 2012 года хозяйствами всех категорий области произведено 311,7 тысяч тонн молока, это на 8,8 процентов больше к уровню аналогичного периода 2011 года.
В настоящее время ежедневно в области производится на 60-70 тонн молока больше уровня прошлого года. По этому показателю Свердловская область стабильно входит в десятку лучших регионов Российской Федерации.
Также в этом году в области достигнуты успехи в племенной работе. Благодаря качественному изменению состава поголовья коров, надой в этом году по сравнению с прошлым увеличен на 257 килограммов и составил 5164 килограмма молока в расчете на одну фуражную корову. В последние годы показатель продуктивности дойного стада в области стабильно превышает аналогичный показатель по Российской Федерации.
Напомним, на территории Свердловской области зарегистрирована 41 племенная организация. С начала года ими реализовано 1409 голов племенного молодняка, это в 2,2 раза больше, чем в 2011 году.

Источник: advis.ru


Еще про молоко и молочные продукты