Современное состояние и перспективы развития сельского хозяйства Иркутской области.

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Конференция по изучению производительных сил Иркутской области
Доклад академика В.С. НЕМЧИНОВА
Первостепенное значение при этом будет иметь в условиях Иркутской области правильное размещение сельского хозяйства по отдельным зонам и районам области, а также определение его специализации по культурам и отраслям.
Руководящим принципом дальнейшего развития производительных сил сельского хозяйства Иркутской области является восстановление и превышение довоенного уровня производства сельскохозяйственной продукции. Он вытекает из основной задачи нового пятилетнего плана: "восстановить довоенный уровень промышленности, сельского хозяйства и превзойти его в значительных размерах".
Мощная индустриализация и строительство промышленных центров области выдвигают перед сельским хозяйством ряд новых требований, как, например, значительное увеличение отрасли животноводства и расширение производства животноводческой продукции, увеличение производства овощей и других малотранспортабельных продуктов.
Под влиянием развивающейся индустрии облик сельского хозяйства области уже значительно изменился в течение трёх сталинских пятилеток. Крестьянское хозяйство области до его реконструкции было крайне примитивным. Основными сельскохозяйственными орудиями ещё не так давно здесь были соха, борона, коса, грабли, вилы и цепы.
Для подъёма новых земель или распашки залежей употреблялась, например, так называемая "колесуха", то есть соха с одним тяжёлым сошником, посаженная на ось обыкновенной телеги.
Своего хлеба не хватало даже для значительной части крестьянского населения. В связи с этим в бывшую Иркутскую губернию перед революцией ежегодно ввозилось около 8 млн. пудов хлеба.
Уровень культуры земледелия определялся тем, что во всех крестьянских хозяйствах была "трёхполка" с так называемыми поздними парами, на которых в летний период выпасался скот.
В условиях новых социалистических производственных отношений развитие производительных сил сельского хозяйства выразилось прежде всего в резком увеличении его энерговооружённости, а также в изменении направления сельского хозяйства в целом. Стоило только приложить к земле социалистический принцип труда и вооружить его новейшей сельскохозяйственной техникой, как производительные силы сельского хозяйства получили огромный стимул для своего развития. Постепенно за годы сталинских пятилеток Иркутская область превращалась из ржаной в пшеничную. Из неимевшей почти товарного производства овощей она превращалась в область товарного овощеводства и картофельного хозяйства. В годы сталинских пятилеток в колхозах и совхозах области появились тракторы, комбайны, сложные молотилки, сеялки, культиваторы, тракторный сеноуборочный инвентарь, автомашины и оросительные сооружения. Энергетические ресурсы сельского хозяйства области достигли перед Великой Отечественной войной размера, равного 163 тысячам лошадиных сил, то есть по 25 лошадиных сил на каждые 100 га пашни. Накануне войны степень механизации основных сельхозработ в области характеризовалась следующими цифрами: подъём паров – 58%, сев озимых – 57%, сев яровых – 44%, уборка зерновых – 33%, подъём зяби – 75%.
Энергетические ресурсы сельского хозяйства Иркутской области в 1940 году составляли в тысячах лошадиных сил: тракторы колёсные—32,4, тракторы гусеничные – 34,5, комбайны — 33,2, автомобили — 24,9, стационарные двигатели – 2,2, конная тяга – 59,8. Всего 187,2, в том числе механической 127,2. Если сравнить эту энерговооружённость с уровнем техники дореволюционного крестьянского хозяйства, то станет понятным глубокое значение в деле развития производительных сил нового типа производственных отношений в сельском хозяйстве.
Новые производственные отношения, созданные в сельском хозяйстве Иркутской области, как и во всём Советском Союзе, менее 20 лет тому назад, побудили его производительные силы к быстрому развитию, выразившемуся в увеличении валовой продукции сельскохозяйственных культур и животноводства.
За годы советской власти посевные площади яровой пшеницы в Иркутской области выросли почти в 3 раза, овса – в 2 раза, картофеля – в 3,5 раза, кормовых культур – в 3 раза, ячменя – в 1,5 раза. Начиная с 1936 года в большем числе районов начало внедряться в широких масштабах травосеяние. Границы земледелия продвинулись далеко на Север, на Нижнюю Тунгуску, за Бодайбо и Маму. Новые производственные отношения создали все возможности для укрепления основ культурного земледелия, то есть для проведения глубокой пахоты, раннего взмёта паров, увеличения их площади, внедрения зяблевой пахоты, введения посевов сортовыми семенами.
В результате большой работы по организационно-хозяйственному укреплению колхозов перед Великой Отечественной войной в среднем по области выдавалось на один трудодень: 2,2 кг зерна, 0,5 кг картофеля и 1 руб. 11 коп. деньгами. Вместе с тем в годы войны колхозы Иркутской области сдали более 1 млн. центнеров зерновых в порядке госпоставок государству и выплатили машинно-тракторным станциям около 1 млн. 200 тыс. центнеров в порядке натуроплаты.
Являясь глубоким тылом, Иркутская область в наиболее тяжёлые годы войны, такие как 1942-й, увеличила посевную площадь почти на 1/3, доведя её до 837 тыс. га против 648 тыс. га в 1940 году. В том числе под зерновыми – до 759 тыс. га, против 608 тыс. га в 1940 году. В эти же годы поголовье скота возросло в следующих размерах: коров – с 50 тыс. голов до 57,7 тыс. голов, свиней – с 42,1 тыс. голов до 52,7 тыс. голов и овец – с 150,2 тыс. голов до 199,3 тыс. голов. Этим Иркутская область выполнила свой большой патриотический долг, наряду с производством боеприпасов и вооружения.
Успехи колхозов Иркутской области были продемонстрированы на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке в 1939–1940 гг. В 1939 году на ней участвовало 5 совхозов, 39 колхозов, 37 колхозных животноводческих ферм, одна МТС, 6 пасек и 600 передовиков сельского хозяйства. В 1940 году на выставке было представлено 1270 передовиков сельского хозяйства, 77 колхозов, 64 животноводческих фермы, две МТС и 7 совхозов.
Однако ущерб, нанесённый сельскому хозяйству Советского Союза в результате войны, отразился и на сельском хозяйстве Иркутской области. Он выразился здесь в сокращении тракторного парка, в отвлечении квалифицированных работников, ушедших на фронт, в некотором сокращении посевной площади за последние годы войны и в сокращении поголовья скота. Только в течение первого и второго года новой пятилетки сельское хозяйство Иркутской области начало быстро восстанавливаться, осуществляя её основную задачу – превышение довоенного уровня производства сельскохозяйственной продукции.
Дальнейшее развитие производительных сил Иркутской области в значительной степени определяется осуществлением великих сталинских забот по созданию в Иркутской области мошной индустриальной базы.
Разработка природных богатств области, развитие чёрной металлургии в районе Ангаро-Илимского железнорудного бассейна, развитие слюдяной промышленности в Мамском районе, расширение добычи золота, цветных металлов вызывают необходимость дальнейшего развития сельского хозяйства пригородных зон, увеличения отрасли животноводства, освоения новых земель из-под леса и дальнейшего продвижения земледелия в северные районы области.
Иркутская область имеет огромные массивы ещё не тронутых пахотоспособных земель, выгонов и сенокосов. Под лесом находится 77,8 млн. га (83% от всей земельной площади), под пашней – 1,2 млн. га, под сенокосами и пастбищами – 1,1 млн. га, под болотами – около 1,5 млн. га.
Таким образом, пашня составляет всего лишь 1,5% от всей земельной площади. В ближайшие годы вокруг всех промышленных центров и городов области должны быть созданы крупные овощекартофельные базы, базы молочного животноводства и птицеводства с целью обеспечения населения этих центров свежими овощами, молоком и мясом собственного производства.
При дальнейшем развитии производительных сил области должен быть значительно повышен удельный вес животноводства, укреплено и развито зерновое хозяйство области на основе применения машинной техники, дифференцированного подхода к проведению агротехнических мероприятий и внедрения новых сортовых посевов сельскохозяйственных культур, устойчивых и высокоурожайных в местных условиях.
Выполнение первой задачи, то есть увеличение сельскохозяйственного производства пригородных зон и полное удовлетворение потребности населения промышленных районов в овощах и картофеле за счёт собственного производства, потребует значительного увеличения посевных площадей под овощными культурами.
В соответствии с намеченным планом площади овощных культур должны возрасти к 1950 году на 80%. При этом должна быть изменена структура овощных посевов за счёт производства наиболее ценных в продовольственном отношении культур – помидоров, лука, бобовых, салата, шпината. В пятилетнем плане развития сельского хозяйства области предусмотрено значительное развитие парниково-тепличного хозяйства в целях обеспечения населения городов и промышленных центров в зимне-весенний период ранними овощами и зеленью.
Значительно должна быть поднята урожайность картофеля в пригородных зонах, более широкое развитие должны получить садово-ягодное дело, птицеводство, пчеловодство, семеноводство овощных и кормовых культур.
Созданием овощекартофельных, плодово-ягодных, птицеводческих, свиноводческих и других баз вокруг таких центров, как Иркутск, Черемхово, Усолье, Бодайбо, будет разрешена одна из крупнейших народно-хозяйственных задач в развитии и экономике области и повышении благосостояния трудящихся.
Важнейшим условием в развитии производительных сил сельского хозяйства Иркутской области является восстановление и дальнейшее развитие животноводства. В плане текущего пятилетия предусмотрено значительное увеличение поголовья скота по всем его видам. В частности, лошадей – на 47%, крупного рогатого скота – на 48%, овец и коз – на 28%, свиней – в три раза и птицы в 4,5 раза. Планом предусмотрено резкое увеличение продуктивности скота, выхода молока, мяса, яиц, шерсти и другой продукции.
Вековой опыт человечества показывает, что прогресс земледелия теснейшим образом связан с изменением структуры сельского хозяйства, и в частности с повышением удельного веса животноводства в нём. Удельный вес животноводства в сельскохозяйственной области должен неуклонно повышаться также и в течение последующих лет в связи с перспективами интенсивной индустриализации, с одной стороны, и наличием огромных размеров естественной кормовой площади – с другой.
Основным условием роста поголовья скота и его продуктивности является коренное улучшение существующей кормовой базы. Постановление СНК СССР "О мерах по увеличению кормов для животноводства в колхозах" обязывает колхозы повысить в кратчайший срок качество естественной кормовой площади, организовать производство корнеплодов, силоса и обеспечить снабжение скота достаточным количеством хорошего сена и пастбищного корма.
Опорой животноводства в Иркутской области служит естественная кормовая площадь, улучшение продуктивности которой приобретает исключительно большое значение в деле организации прочной кормовой базы для растущего животноводства области. Широкое применение машинной техники в луговодстве и на пастбищах должно явиться мощным рычагом улучшения качества получаемых грубых и пастбищных кормов. В частности, основной проблемой при этом является увеличение ресурсов протеина и каротина в кормах, получаемых с естественной кормовой площади.
Природные богатства области в виде обширной площади лугов и естественных пастбищ вполне обеспечивают надлежащий рост и развитие колхозного животноводства. Намеченное в пятилетнем плане развития сельского хозяйства резкое увеличение полевого травосеяния в области явится значительной опорой в деле организации прочной кормовой базы. Расширение площади посева трав свыше чем на 150 тыс. га к концу 1950 года должно быть осуществлено не только за счёт полевого травосеяния, но, в основном, за счёт введения лугопастбищных и кормовых прифермских севооборотов. При этом в лугопастбищных и прифермских севооборотах необходимо предусмотреть значительное повышение удельного веса бобовых трав.
Проблема сохранения протеина и каротина в сене и увеличения в пастбищных кормах имеет решающее значение в области, особенно в связи с наличием дождей в период сеноуборки. Решить эту задачу, то есть своевременно убрать корма, можно только при наличии хорошо организованных машино-сенокосных отрядов при МТС. В настоящее время в области имеется 63 МТС и 15 машино-сенокосных отрядов при них. В ближайшем будущем число отрядов должно быть удвоено, а в дальнейшем – утроено. Машино-сенокосные отряды МТС необходимо оснастить достаточным количеством сеноуборочных машин, сенопрессов и подвижных сеносушильных агрегатов. Американское сельскохозяйственное машиностроение давно имеет образцы передвижных сеносушильных машин, одновременно производящих сенную муку непосредственно на поле при уборке люцерны и клевера. Стоит задача разработки конструкции такого рода агрегатов для области. В связи с тем, что более 2-3 лет скот Иркутской области должен в силу климатических условий находиться при стойловом содержании, возникает проблема обеспечения его, наряду с грубыми и сочными кормами, ещё и достаточным количеством концентратов.
В связи с этим возникает необходимость дальнейшего увеличения кормового зерна для нужд животноводства. В дореволюционном русском зерновом производстве на 1 ц продовольственного зерна приходилось 0,5 ц кормового зерна. В настоящее время это отношение изменилось и стало равным 1:1. В ближайшие годы удельный вес кормового зерна должен ещё более увеличиться. В условиях Иркутской области должно быть развито в первую очередь молочное животноводство, откормочное свиноводство и птицеводство и мясное скотоводство. В глубинных районах таёжной и подтаёжной зон должно получить развитие мясомолочное скотоводство. Современный опыт создания откормочных баз мясного скотоводства около Москвы, Ленинграда и других крупных промышленных центров СССР необходимо изучить и внедрить во всех районах, прилегающих к индустриальным центрам области.
При районировании животноводства необходимо учитывать наличие в области местного сибирского скота, с которым следует в дальнейшем вести селекционно-племенную работу, наряду с внедрением новых, высокопродуктивных пород скота, таких как симменталы и голландский скот.
Зона молочного животноводства должна включать около 16 районов области, зона мясного скотоводства – около 10 районов и молочно-мясного – тоже около 10 районов.
Важным условием в развитии животноводства является организация утеплённых помещений для скота, так как холодные помещения значительно снижают его продуктивность. Повышение удельного веса животноводства увеличит доходность колхозов в Иркутской области, так как на 1 млн. рублей продукции в растениеводстве в среднем затрачивается около 400 трудодней, а в животноводстве – около 100. В денежном доходе колхоза области перед войной и в первые годы войны животноводство составляло всего лишь 1/3. В ближайшей перспективе удельный вес животноводства может и должен быть доведён до 2/3 денежного дохода колхоза.
Намеченное в пятилетнем плане восстановления и развития народного хозяйства СССР получение годового сбора зерна в 1950 году в размере 127 млн. тонн вызывает необходимость увеличения валового сбора зерна и в Иркутской области. Опыт передовых колхозов области, результаты многолетней работы сортоучастков, наличие достаточной площади зерновых культур, достаточное техническое оснащение сельского хозяйства показывают, что поставленная партией и правительством задача увеличения валового сбора зерна к концу пятилетки может быть с успехом решена колхозами области.
Успешное решение проблемы улучшения культуры земледелия немыслимо без дифференцированного зонального подхода к размещению различных типов севооборотов по экономическим районам области, к планированию системы агротехники для отдельных зон, к правильному сортовому районированию и размещению средств механизации.
Иркутская область является своеобразной сельскохозяйственной природной зоной в составе СССР. Трудно найти аналог иркутской природной зоны в других частях Советского Союза. Резко континентальный климат, более полугодовая длительность зимы, своеобразные условия рельефа, характерные для предгорной котловины двух пересекающихся горных районов (Восточно-Саянского и Предбайкальского), наличие пятен устойчивой и деградированной вечной мерзлоты, близость полупустынь создают здесь своеобразные естественные условия для сельскохозяйственного производства.
Наличие ранних осенних и поздних весенних заморозков, весенних засух налагает своеобразный отпечаток на подбор и состав сельскохозяйственных культур. Характерно, что в связи с этим в составе сортовых посевов Иркутской области наибольшее значение с точки зрения устойчивости и урожайности имеют сорта местной селекции (главным образом, селекции Тулунской государственной опытной станции). Так, например, наиболее устойчивыми в отношении весенних засух, скороспелыми и неполегающими являются следующие сорта яровой пшеницы местной селекции: Балаганка, Тулунка, Ударница; устойчивыми и урожайными в местных условиях сортами ячменя являются Заларинец и Червонец, сортами овса – Тулунский, ржи – Тулунская-озимая, клевера – Шерагульский, картофеля – Сеянец и другие.
Увеличение валового сбора зерновых культур в связи с этим должно идти в первую очередь по линии внедрения новых селекционных сортов, пригодных для местных условий таёжной, подтаёжной и лесостепной зон области.
Разнообразие почвенного покрова, наличие ярко выраженной вертикальной зональности диктуют необходимость дифференцированного подхода к системе агротехнических мероприятий.
Свыше 80% всех пахотных земель находится в лесостепной и подтаёжной зонах, занимающих около 15% территория области. Почвенный покров в лесостепных районах области представлен в основном чернозёмами и оподзоленными почвами. Чернозёмы здесь преимущественно выщелоченные, средней мощности, с пятнами солонцов. Оподзоленные почвы очень разнообразны: они различаются по механическому составу (от песчаных до глинистых), по степени оподзоленности и по характеру почвенной реакции (кислые, нейтральные).
В связи с большой изрезанностью рельефа, наличием достаточно широкой сети рек и их притоков в условиях Иркутской области могут иметь место проявления почвенной эрозии. Многоярусность посевов, пятнистый характер их травостоя вызываются как раз этими своеобразными почвенными и климатическими условиями.
Перед научными работниками Иркутской области стоит очень ответственная задача разработки агротехнических приёмов, помогающих преодолеть влияние этих условий на урожайность сельскохозяйственных культур. Такого рода явления, как "весеннее сидение" хлебов, зависят, как показывают наблюдения местных опытных станций, от своеобразного процесса иссушения почвы, имеющего место в начале весны во многих районах области.
Правильно разработанной системой зяблевой вспашки можно в значительной степени преодолеть это явление.
Наблюдающиеся за последние годы случаи гибели озимых посевов и выпадения клеверов связаны в большем числе случаев с влиянием этих природных, климатических и почвенных условий. Культурная обработка пара в сочетании с внесением удобрения, что имеет большое значение на подзолистых почвах, будет, несомненно, способствовать повышению устойчивости озимых посевов в условиях области.
Многоярусность и изреженность посевов также могут быть устранены в значительной степени за счёт широкого внедрения на колхозных полях передовой агротехники, дифференцированной в отношении местных почвенно-климатических условий.
Этот же подход должен иметь место и при размещении посевов сельхозкультур по районам и зонам области. Так, например, расширение полевого травосеяния следует, вероятно, проводить в первую очередь в относительно распаханных районах лесостепной и подтаёжной зон. В значительной же части районов подтаёжной и таежной зон расширение этих посевов должно быть связано с введением лугопастбищных и прифермских севооборотов.
Повышение урожайности зерновых культур в течение ближайшего пятилетия будет решаться на 50% за счёт улучшения агротехники, введения правильных севооборотов и применения удобрений на колхозных полях. В остальном это должно решаться за счёт улучшения сортовых посевов. В постановлении февральского Пленума ЦК ВКП(б) "О мерах подъёма сельского хозяйства в послевоенный период" перед работниками селекционных станций выдвинута исключительно важная и почётная задача в деле подъёма урожайности сельхозкультур – переход к сплошным районированным, более урожайным сортовым посевам озимых и яровых зерновых культур во всех областях, краях и республиках СССР не позднее 1949 года.
Изучение агротехники высоких урожаев сортовых посевов является второй, не менее ответственной задачей.
Особое значение в условиях Иркутское области имеет качество и своевременность проведения сельскохозяйственных работ. Короткие сроки сева и уборки сельхозкультур, вызванные климатическими условиями области, обусловливают необходимость их своевременного проведения. В противном случае могут иметь место большие потери продукции от осыпания, получения морозобойного зерна, намокания и прорастания зерна в поле и других неблагоприятных факторов.
Одной из решающих мер борьбы с весенней засухой, губительно действующей на посевы яровых зерновых культур, является зяблевая вспашка. Короткий период между освобождением поля от сельхозкультур и наступлением морозов осложняет своевременность её проведения. В этой связи исключительное значение в дальнейшем развитии производительных сил сельского хозяйства Иркутской области имеет механизация.
Наряду с механизацией, широкое внедрение в сельское хозяйство должна получить в перспективе ближайших лет электрификация. Электрификация таких процессов, как молотьба, сортировка и очистка зерна, орошение огородов, водоснабжение и кормоприготовление, позволит существенно сократить затраты труда в сельском хозяйстве и повысить его производительность.
Успешное выполнение намеченного пятилетнего плана развития народного хозяйства Иркутской области в течение первого и второго его года даёт основание быть уверенными, что поставленная задача восстановления и превышения довоенного уровня производства сельскохозяйственной продукции будет с честью выполнена колхозами Иркутской области.

Источник: advis.ru


Еще про молоко и молочные продукты