Надой коров в сельскохозяйственных организациях Подмосковья в 2018 году составил порядка 7, 4 тыс кг молока.

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Надой коров в сельскохозяйственных организациях Подмосковья в 2018 году составил порядка 7, 4 тыс кг молока. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
"По итогам 2018 года пробонитирован скот в 106 хозяйствах Московской области и Москвы. За прошлый год надой коров по всем породам составил 7437 кг молока при содержании жира 4,12% и белка - 3,29%, что превысило показатели продуктивности 2017 года по надою на 282 кг", - сказал Андрей Разин.
В посёлке Быково городского округа Подольск Московской области в Российской академии менеджмента в животноводстве
состоялся семинар. Тема встречи - "Итоги бонитировки крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях Московской области за 2018 год. Профилактика нарушений норм и правил учета в племенном скотоводстве".
"Крупный рогатый скот бонитируют ежегодно, коров – по окончании лактации, молодняк – с 10-месячного возраста. Это необходимая оценка животных по комплексу признаков с целью определения их племенной ценности и дальнейшего использования", - отметил Андрей Разин.
Бонитировку проводят на основании данных племенного учета и оценки животных. Для этого подсчитывают надой каждой коровы за 305 дней последней законченной лактации и вычисляют среднюю жирность молока, определяют пригодность коров к машинному доению, взвешивают их, оценивают по экстерьеру, проверяют инвентарные номера.
При бонитировке проводят комплексную оценку животных по следующим признакам: коров - по молочной продуктивности (надой, жирность молока, молочный жир), скорости молокоотдачи, экстерьеру, развитию и генотипу (породность, происхождение); быков-производителей - по экстерьеру, развитию и генотипу; молодняк - по - генотипу, экстерьеру и развитию.
"Ежегодно в регионе увеличивается число коров с надоем выше 10 тыс кг молока. За пять лет число таких животных в хозяйствах региона увеличилось более чем в восемнадцать раз с 393 голов в 2013 году до 4273 голов в 2018 году", - подчеркнул Андрей Разин.

Источник: advis.ru