На Южном Урале генетику молочного скота улучшат канадские бычки. "ГТРК Южный Урал". 4 сентября 2012

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Власти Челябинской области для улучшения генетики непродуктивного молочного скота в 2012 году вновь планируют приобрести бычков племенного канадского скота, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза со ссылкой на заместителя губернатора Челябинской области Ивана Феклина.
"Несмотря на три засушливых года из последних пяти, мясное животноводство в области не сдает своих позиций, – отметил Иван Феклин. – Герефорды набирают необходимый вес даже на скудных высохших пастбищах".
Как отмечают в минсельхозе, в период вступления России во Всемирную торговую организацию мясное животноводство страны может получить новую базу для своего развития – непродуктивный молочный скот. Специалисты уверены, что уральские герефорды готовы к вхождению в ВТО.
"Полуторагодовалые бычки весом 600-700 килограммов приспособлены к местным климатическим условиям и могут набрать вес до 1200 килограммов – таковы весовые категории самых крупных уральских герефордов, – говорится в сообщении. – Еще большую ценность представляют телочки, за ними выстраивается очередь на продажу, так как именно они являются основой племенного стада".
Говоря о рынке сбыта, специалисты отметили удобное расположение Челябинской области: регион может продавать мясо как другим субъектам России, так и Казахстану и даже Китаю.

Источник: advis.ru


Еще про молоко и молочные продукты