Молочная ферма "Мираторга" в Курской области увеличила надои молока на 43% в 2018 году.

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Агрофирма "Благодатенская", входящая в состав холдинга, – пилотный проект "Мираторга" по производству сырого молока. В 2017 году она также стала основой для инфраструктурного проекта по выращиванию молодняка молочных пород КРС и производства уникального для российского рынка диетического продукта – розовой телятины.
Поголовье на молочной ферме "Благодатенской" в конце 2018 года составляло более 1 700 животных. Большая часть – голштинской породы, которая считается одной из лучших по продуктивности в молочном животноводстве.
В 2018 году благодаря зооветеринарным мероприятиям и селекционной работе удои на фуражную корову выросли до 8,3 тонны с 6,8 тонны годом ранее.
На ферме было выращено более 1 150 телят, большая часть которых в дальнейшем поступила в специализированный комплекс по выращиванию молодняка для дальнейшего откорма и производства телятины.
"Повышение производительности благотворно сказывается на себестоимости продукции, а значит, позволяет снизить цену конечного продукта для потребителя. На ферме обеспечен строжайший ветеринарный контроль. Это сводит к минимуму риски заболеваний у животных, способствует увеличению их продуктивности, гарантирует безопасность продукции", – прокомментировали в агрохолдинге.

Источник: advis.ru


Еще про молоко и молочные продукты